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E'reiS III: Embrj'ophyta ober (Siitbrl)Dpf(an3en. 



®ie für bie nörblid)e gemäf^igte |^one bei tüeiteitt tr)id)tu3[te ©Qttinig iftber 9Jiout- 

 beer bäum, Monis, eine etiua 3el}n ':}(rten umfaifenbe 65attung, bie einerfeit§ 3ßnti^o!= 

 unb Dftofien, ben «pimaloia iinb bie ©ebirge 33urma§, anberjeit§ 9^orbomeri!a imb bie 

 '^Jfnben ben)oI}nt. ^urd) 5!ultur I)at jid) ber tüeifje luie bor id)tDar5e 9}laulbeerbaum über 

 bie ganse gemcif^igte :ßom berbreitet, iDäI)renb ber inbii'd)e !i)3iauIbeerbQinn mir in 3ljien 

 unb C[tQfrifo milb unb ange|3f{an§t borfommt. 



2)ie 9Jlautbeerbäume tragen abmedjjelnb [tet)enbe, ge3äl)nte, oft breilappige, Iang= 

 geftielte, äuge[pi|te, mel)r ober meniger breite ^Blätter, bie nament(id) bei ben Kultur- 

 formen ganj auf^erorbentlid} nmnnigfaltige gorm Ijaben, imb ^toar berart, ba[3 man oft 



3(06.138: 9JJauI6eergett)äc^fe (Moroideae) I. 



A) Bronssonetia papyrifera : 1) 

 ^lueig mit mäimlic^ein S31üä 

 tenftanb; 2) männliche Öliite 

 mit noc§ einioärtä gebogenen 

 ©tou6gefäßen, »eigr.; 3) bie^ 



fetbe mit ouöetnonberfprei? 

 jeiiben 5taubgefägen, oergrös 

 ^ert; 4) ßroeig mit tueibUcIien 

 Silütcnftänben; 5j loeiblic^e 

 a3Iüte, oergrö^ert; 6) gnic^t= 



fnoten unb ©riffel, nergr.; 

 7) Same unb gnic^t ; 8) Statt. 

 B) Morus alba: 1) 3™cig mit 

 männlichen Slütenftänben ; 2) 

 mannt. S8[üte,t)ergr.;3)3roeig 



mit loeibt. Slütenftanb ; 4) 

 meibt.iöliite, uergr.; 5)bg[.im 

 l'äng^fc^nitt, oergr.; 6) ©am* 

 melfi'uc£)t; 7) Ginjelfruc^t, 

 üergr.;8) bgt. im£ängs[(f;nitt. 



bon einem S3oum bie berfdjiebenften SSIattformen fammeln !ann. 'S)ie 33Iüten[tänbe finb 

 bei ber ©attung getrenntgefd)!ed)tig, männUd)e unbjDeiblid)e 23(üten[tönbe fi^en gumeiten 

 fogar auf üerfdjiebenen S3äumen. '3)ie männlid)en S31üten bilben lodere Ää^d)en (5lbb. 138, 

 B 1), bie meiblid)en runblid)e Slöpfe (5{bb. 138, B 3), bie §u Iänglid)=runblid)en ober matä= 

 Iid)en Sammelfrüd)ten ((5d)einbeeren) au§mad)fen {%hh. 138, B 5—7). 



%k in Guropa gejogenen 9Irten [inb ber id)iüoräe ajloulbeerßautn, Morus nigra, ber lüei^e 

 SKauIbeerbaum, M. alba, unb ber rote aJJaulbeerbauni, M. rubra. M. nigra ijat rau^^aorige 

 ^Jcarben unb fd)iparätitoIette g-rüdjte, bie Starben ber beiben anberen 2(rten finb nur mit üeinen aßäräd)en 

 beje^t. M. alba trägt runbüd}« eiförmige, ntcift ir)eii5e, M. rubra lualjlidje, fdjiuärjlidjrote ^i^üdjte. 



2)er fdjtoarge SJJauIbeerboum it)irb25 m 'ijod) unb Ijat oberfeit^ fef)rrauf)e, unterfeit^ furj'^aarige 

 rou^e S3Iätter unb fdjföarjbiolette, ben Sörombeeren ä^nlidje, füfjfäuer(id)e, angenehm, aber etiuaä fabe 

 fd)medenbe ^rüd)te. 2)te|e tcerben aud) eingcmad)t gegeffen unb guin Järbeti be^ SSeine^ benutzt; frü:^er 

 tüurbe oud) ein Sirup barouä I)ergeftent, ber all Heilmittel fomie all ©urgeltuafier üerroenbet ipurbe. 



