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jicl) ou§ ben 3'du-iften ber mirtlicr) n? i ffcnftf) af tl i cf; cn ©achter 

 Überfeinheit rann '). 



STer <yorftmann bem c§ ctgenrlidj mc^r um bte gute Srljal« 

 tung feiner uatcrläubifdjen Kälber al3 um Qfnpflaii^uttg neuer 

 ©attungen ju tt)un ift, benn ber nujjbaren foldjer SCrr ftnb tut 

 SBcr&ältntfj nur roenige, Jann ftd) großenteils auf feine ererbten 

 (Srfaljrungcn verfallen. 3) er Sanbroirtl) rattt nur möglid)ft 

 rcid)c s ^robuction jur gröfjten 2Jcrn)crtl)ung unb l)at int ©anjen 

 aud) nur feiten einen rotcfltcr) gcroinnreidjen guroadjS an neuen 

 fjfaitjcnatren all (Sulturprobuctcn gehabt: ber ©artner bagegen 

 lebt in einem faft aflidljrlidjcn Fortgang junt 9Jeuen. Stubium 

 unb £>anbcl bringen bem homologen immerfort neue iDbftforten, 

 bem ©emüfcgärtncr aufkr neuen üßarietaten aud) ganj neue ^3flan= 

 3en für bte Äfidjej oor 5CUem aber ba3 enblofe ^>ecr ber fogc* 

 nannten Zierpflanzen , «£>t)briben, «Spielarten, tf)eil3 roirHid)e 

 9veuigf'eiten, wie fte bann au3 ben botanifcfjen unb .£>anbel3gdr» 

 teit in bte ber ^ürjten unb §tei»a£en übergeben. 



SDer £mcä ^ c r ^unftgdrtneret tjt bal)er biefe ifjrer Sftatur 

 gemdjj ju erhalten (ju conferniren) ober nod) ferner ju »er« 

 » d 1 1 H ommnen. (Sntroeber miß fte in letzterem fjatte bie gan ( ^e 

 ^Jflan^e blo3 in üppigere ©eftalten treiben, ober einzelne Steile, 

 «Blatter SCefte 331ütf)en ^frudjre foroie SBuqcIn Knollen gtin& 

 beln »er mehren ober in neue fd)öncre formen en trat drein. 

 3>ie Kultur roirb eine ©r$teljung unb bie Äcnntntj? ber s 3lit* 

 tel fjierju beftel)t in ber (Srndfyrung, Äenntntfj ber t-erfdjiebcncn 

 (Srbartcn unb iljrer Zubereitung (Söctfdjung), ber SBcroäfferung, 

 ber Suft, bafjcr jute^t aud) ber S3el)dltniffe 25eete unb «gmufer 

 um £id)t unb $Bdrme $u concentriren, foroie mec^anifdjer JDpe* 

 rationen. 



$ür bie blo&e (Sonferoation ber erotifdjen ^flanjen giebt eS 

 eigentlid) nod) reine allgemeine auf $3l)t)ftologie gegrünbete UCn* 



1) Unter biefen jaf>Ivctcf)cn (Schriften roit! id) nur auf einige ber neueften, 

 rote CinbUt)'ö £ f) c o r i e ber @ ä r r n e r e i , bie Servern belangen 

 ber Eonboner ©ar t en oaugcfeUfcfyaft unb bie Serliner ©ar.- 

 ten jeitimg tjinweifen um baö oben ©cfagte ja beflättgen. 



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