LA SENSIBILITÉ VÉGÉTALE. 273 
« Quoique l'existence des nerfs soit encore para- 
doxale dans les plantes, dit en terminant le même 
auteur, il n’en est pas moins vrai que lPirritabilhité 
qu'offre la sensitive semble absolument sous l’em- 
pire d'organes analogues à ceux-ci, puisqu'elle se 
trouve impressionnée par les mêmes agents, et de la 
même manière que le sont les animaux. » 
Parmi les plantes aux facultés merveilleuses, nous 
en citerons une susceptible de prêter des armes 
puissantes aux charlatans, l'Anastatique (plante qui 
ressuscite), connue des savants sous le nom de 
Jerore hygrométrique et plus vulgairement appelée 
Rose de Jéricho. C’est vraiment un spectacle digne 
d’admiration de voir cette plante morte et desséchée 
reprendre, aussitôt qu’on plonge sa racine dans 
l’eau, les couleurs de la vie végétale ; ses boutons se 
sonflent, les feuilles de son calice se séparent, ses 
pétales se désimbriquent, sa hampe grandit et sa 
corolle arrive à son entier épanouissement. 
La rose de Jéricho appartient à la famille des 
crucifères ; elle croit dans les régions sablonneuses 
de l’Arabie, de l'Égypte et de la Syrie. Sa tige se 
_ramifie dès la base et porte des épis de jolies fleurs 
blanches qui se transforment en fruits arrondis. A 
la maturité de ces fruits, les feuilles tombent, les 
rameaux se durcissent, se dessèchent, se courbent 
en dedans de manière à former une espèce de pelote. 
Puis viennent les vents d’automne qui déracinent la 
plante et l’emportent jusqu’à la mer. Là, elle est 
18 
