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mosphäre nur vier Theile von diesem Gase auf zehntausend 

 Theile Luft enthalte. Daher, so schliesst er weiter, sind es 

 die in der Ackerkrume enthaltenen Stoffe, der Humusextrakt, 

 die Humussäure und die Humuskohle, welche von den Pflan- 

 zen unverändert aufgenommen und erst im Innern derselhen 

 verarbeitet werden. 



Die Ansicht, dass nur organische Stoffe den Pflanzen zur 

 Nahrung dienen können, ist unter den Landwirlhen , selbst 

 unter den einsichtsvollen, allgemein verbreitet und verhindert 

 leider zu oft, dass die an der Hand der Wissenschaft ge- 

 machten Erfahrungen in der Landwirtschaft die gerechte 

 Würdigung und Verwerthung finden. 



Da man aber noch nie Humussäure und ähnliche orga- 

 nische Stoffe in dea Pflanzensäften gefunden hat, so glaubt 

 Schultz in Berlin den Schlüssel zur Erklärung dieses Um- 

 standes entdeckt zu haben. In seiner Schrift, die den viel- 

 versprechenden Titel führt: „die Entdeckung der wahren 

 Pflanzennahrung," lehrt er, die organischen ßeslandtheile der 

 fruchtbaren Ackererde würden schon ausserhalb der Pflanzen 

 durch Berührung mit den Würzelchen derselben vorbereitet, 

 und nur Gummi, Zucker und Pflanzensäuren, besonders Milch- 

 säure, wären den Pflanzen mundgerecht und dienten ihnen 

 zur Ernährung. Der Versuch , den er zum Beweise für diese 

 Behauptung anführt, ist zu interessant, um ihn hier nicht an- 

 zuführen. Er legte nämlich Wurzeln , besonders Mohrrüben, 

 in wässerige Zuckerlösungen und andere Flüssigkeiten , und 

 fand zu seiner grossen Ueberraschung, dass die Flüssig- 

 keiten sich veränderten. Die Chemiker sind allerdings unhöf- 

 lich genug, zu sagen, dass der ausgepresste Saft einer Mohr- 

 rübe denselben Erfolg gehabt haben würde; nicht die W r urzeln 

 seien es , welche die Veränderungen hervorrufen , sondern die 

 in den Wurzeln enthaltenen Stickstoffverbindungen seien das 

 Ferment, und der Vorgang sei nur eine Gährung. 



Blicken wir auf die vorgetragenen Lehren zurück , so 

 wird auch der Unbefangenste eingestehen, dass keine der- 

 selben auch nur einigermassen genügenden Aufschluss darüber 



