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Mit dem Wasser nimmt, wie wir gesehen haben v die 

 Pflanze Kohlensäure und Ammoniak, sowie anorganische Salze 

 auf;; von diesen scheinen .einige für die Verarbeitung der Nah*» 

 rmg nothwertdig, andere scheinen nur aufgenommen Zu sein, 

 weilsie im Boden gelöst vorhanden., watert. Die Pflanze wählt 

 sich, ihre Nahrung nicht ans, aber die chemische und physi- 

 kalische Beschaffenheit der Zellenhaut und des Zejjeninbaltes 

 bewirken es, dass von dem einen Stoff mehr, von dem an- 

 der» weniger aufgenommen wird. Die aufnehmende Zelle ver- 

 arbeitet einen Theil der aufgenommenen Stoffe je nach ihrem 

 besouderntBedürfniss; das. Uebrige wird. Von den benachbarten 

 Zetten angezogen, um wiederum theils verarbeitet, theils weiter 

 geführt zu werden. 



Die ZeHe bildet aus. der Kohlensaure, dem Ammoniak 

 und dem Wasser mit Beihülfe des Phosphors und Schwefels, 

 welche Stoffe sie aus ihren anorganischen Verbindungen aus- 

 scheidet, die eiweissartigen Verbindungen einerseits, anderseits 

 aber auch die stärkemehlartigen. 



Aus den fortwährenden Veränderungen , welche letztere 

 in der ZeHe erleiden, entstehen die Harze, Oele, Fette, die 

 Farbstoffe und die Pflanzensäuren, welche die überflüssig vor- 

 handenen mineralischen Basen binden; aus. erstem werden 1 

 die Alkaloide. 



Die stärkemehlartigen Stoffe gehen leicht ineinander über, 

 um so leichter, als ihre Zusammensetzung sehr ähnlich ist; 

 sie gehen, bald vom Stärkemehl zum i Dextrin und Zucker, 

 bald umgekehrt vom Zucker zu Dextrin, 5 ' Stärkemehl und Zelte 

 stoff über. 



Aus dem Zellstoff wird Holz und Korkstoff durch theil- 

 weise Entziehung des Sauerstoffs; verschwindet dieser noch 

 mehr, so entstehen die Wachs- und Fettarien; viele flüchtige 

 Oele bestehen nnr aus Kohlenstoff und Wasserstoff. Durch 

 Aufnahme von Sauerstoff werden umgekehrt die ätherischen 

 Oele in Harz verwandelt. 



In dieselbe Reihe der Produkte, gleichzeitig mit ihnen 

 gebildet, gehören die Säuren und das Blattgrün, die ihrerseits 



