— 100 — 



kannte Erfahrung, dass Buchweizen und Ackersperk wie viele 

 andere Pflanzen nicht neben einander fortkommen, indem man 

 eine Erklärung für diese Erscheinung darin zu finden glaubte, 

 dass die eine jener Pflanzen die Exkremente der andern nicht 

 vertragen könne. Besonders gestützt erschien diese Annahme 

 der Ausscheidung durch die Wurzeln, als man fand, dass aus 

 der Erde gezogene Pflanzen, mit ihren Wurzeln in Wasser ge- 

 setzt, das Wasser mit Pflanzensäften verunreinigten. 



Da aber weder in den Wurzeln irgend welche Oeffnun« 

 gen, durch die eine derartige Ausscheidung, wie bei den 

 Thieren, stattfinden könnte, vorhanden sind, noch bei dem 

 Herausziehen der Wurzeln aus der Erde eine Verletzung der- 

 selben zu vermeiden ist, also ein Austreten des Saftes not- 

 wendige Folge, so ist an eine der thierischen ähnliche Aus- 

 scheidung gar nicht zu denken ; zum Ueberfluss ist noch 

 durch sorgfältig angestellte Versuche nachgewiesen, dass man 

 keine durch die Wurzeln ausgeschiedenen Stoffe finden kann. 

 Wahrscheinlicher ist eine Ausscheidung auch durch die Wur- 

 zelzellen, wie bei allen übrigen , in Folge des endosmotischen 

 Vorganges, wodurch die Säfte aus dem Boden in den Pflanzen 

 aufsteigen ; doch sind die auf diese Weise ausgeschiedenen 

 Stoffe in Bücksicht ihrer Menge so unbedeutend 7 dass sie 

 kaum je werden nachgewiesen werden können. 



2) Die Transpiration oder Ausscheidung gas- 

 förmiger Stoffe. 



Schon früh hatte man bemerkt, dass die Pflanzen wäh- 

 rend ihrer Lebenszeit Wasserdämpfe aushauchen , aber erst 

 Stephan Haies stellte in der Mitte des vorigen Jahrhunderts 

 eine Beine zusammenhängender Versuche an, welche jene Be- 

 obachtung nicht nur bewiesen, sondern welche auch die Menge 

 der Verdunstung feststellten. Eine Sonnenblume, Helianthus 

 annua , von 3$ Fuss Höhe, hauchte in zwölf Tagesstunden 

 1 Pfund 4 Unzen W T asser aus; nimmt man an, dass auf 

 einem Morgen Landes 10000 solcher Pflanzen stehen können, 



