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bestimme. Damit soll jedoch keineswegs gesagt sein , dass 

 man die Kraft, mit welcher ein Boden das Wasser fest hält 

 oder es aus der Luft durch Verdichtung anzieht, vernachläs- 

 sigen und als gleichgültig betrachten dürfe. Ebenso wenig 

 darf man vergessen, die klimatischen Verhältnisse und die da- 

 durch bestimmte Menge der Niederschläge zu erforschen , da 

 von ihnen der durchschnittliche wirkliche Wassergehall ohne 

 Frage bedingt ist. Es giebt für jede Pflanze und für jede 

 Bodenart offenbar zwei Grenzen der Feuchtigkeit , über die 

 hinaus die Pflanze nicht mehr gedeihen kann. Der Boden 

 darf weder zu viel noch zu wenig Wasser enthalten ; in beiden 

 Fällen muss man sein Augenmerk darauf richten, dem Ueber. 

 fluss oder dem Mangel abzuhelfen. Ein Zuviel tritt offenbar 

 in all den Fällen ein für jede Kulturpflanze, wo der Acker so 

 mit Wasser durchtränkt ist, dass dadurch die atmosphärische 

 Luft am Zutritt verhindert ist. 



Wie man nicht im Stande ist, in jedem beliebigen Appa- 

 rate aus dem rohen Zuckersaft den Zucker auf die möglichst 

 vortheilhafte Weise zu gewinnen, sondern genölhigt ist, den 

 Apparat so lange zu verbessern , bis dies erreicht wird , so 

 sind die wirklichen Nahrungsmittel allein noch nicht im Stande, 

 aul einem beliebigen Boden den grössten Ertrag zu liefern; 

 die Fruchtbarkeit eines Ackers hängt noch von dem Zustande 

 und den Eigenschaften der übrigen Bestandtheile ab, des Ap- 

 parates, wie man sie nennen könnte. Abgesehen davon, dass 

 im Allgemeinen durch die Natur dieser Stoffe die Nahrungs- 

 mittel bedingt sind, sind sie es, die den Pflanzen den nö- 

 thigen Halt zu bieten haben, indem ihre Menge die Quantität 

 der Nahrungsmittel bei weitem übertriflt. Der Boden muss 

 nicht nur einerseits in dem Masse zerkleinert sein, dass ihn 

 die Wurzeln und die Nahrungsmittellösung auf leichte Weise 

 durchdringen können, sondern er muss anderseits eine solche 

 Steifigkeit und einen solchen Zusammenhang besitzen , dass 

 die sich darin ausbreitenden Wurzeln insoweit befestigt wer- 

 den, um die Pflanzen gegen ein Umfallen und Niederstrecken 

 zu schützen, wenn sie irgend ein Stoss, der nicht zu mächtig 



