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Einem Centn« gutem Guano kommen etwa 2 bis 2^ 

 Centner Knochenmehl in ihrer Wirkung gleich; doch erhält 

 die Erde damit einen grossen Ueherschuss an Phosphorsäure. 

 Auch das Knochenmehl wird vielfach verfälscht; eine häufige, 

 aber noch nicht die schlechteste Beimengung sind gepulverte 

 Koprolithen. Diese bestehen der Hauptsache nach aus phos- 

 phorsaurem Kalk, und man hält sie für die fossilen Exkre- 

 mente grosser Amphibien der Vorwelt. Sie werden besonders 

 häufig in England gefunden und auch für sich allein als 

 Dungmittel in den Handel gebracht. Eine andere, nicht ganz 

 schlechte Beimengung des Guano's und des Knochenmehls ist 

 der sogenannte Knochenstein, der sich in einigen Gegenden 

 in Lagern findet, z. B. am Fichtelgebirge. 



b) Die Zuckerkohle. Bei der Zuckerfabrikation be- 

 dient man sich der gekörnten Knochenkohle zur Beinigung 

 des Zuckersaftes von Farbstoffen und von stickstoffhaltigen 

 Verbindungen , welche eine Gährung des Saftes hervorrufen 

 würden. Wenn sie zu diesem Zwecke nicht mehr gebraucht 

 werden kann , so kommt sie als ein nicht zu verachtendes 

 Dungmaterial in den Handel. Obgleich sie in Folge der Ver- 

 kohlung keinen Stickstoff mehr enthält, sondern nur aus koh- 

 lensaurer und phosphorsaurer Kalkerde besteht, so nimmt sie 

 doch aus dem Zuckersaft solche Stoffe wieder auf. Die im 

 Zuckersaft enthaltenen eiweissartigen Substanzen und das zur 

 Klärung dazu gesetzte Blut schlagen sich in den Poren der 

 Kohle nieder. Es gilt übrigens von dieser Kohle Alles , was 

 wir beim Knochenmehl angeführt haben , nur dass sich die 

 darin niedergeschlagenen Stickstoffverbindungen bei weitem 

 leichter zersetzen. 



c) Der Rapskuchen. Nachdem aus den Rapskörnern 

 das Oel abgepresst ist, enthalten die Treber noch alle übrigen 

 Stoffe, besonders die Salze und sämmtlichen Stickstoff, welcher 

 dem Boden entzogen wurde; denn das Oel besteht nur aus 

 Kohlenstoff, Wasserstoff und Sauerstoff. Wenn man also den 

 Acker mit dem Rapsstroh und den Trebern düngt, so werden 

 ihm aller Stickstoff, alle Phosphorsäure und alle Salze wieder 



