RICERCHE CHIMICHE SOPRA I SAPONI 



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impedirebbero al siicidùme di aderire nuovamente alle fibre. Anche 

 tale ipotesi è difettosa, non spiegando come le soluzioni calde di 

 sapone siano più attive delle fredde, ed è inoltre priva di fon- 

 damento, perchè non venne fino ad ora sperimentalmente provata 

 l'azione saponificante del sapone basico sui corpi grassi, e quella 

 emulsionante dei saponi acidi. 



Kecentemente il sig. Stanley Jevon (1), tentò di spiegare 

 l'azione detersiva dei saponi con un' ipotesi in fondo identica a 

 quella di Persoz, nella quale però vi introdusse un nuovo concetto, 

 affatto ipotetico, di un movimento oscillatorio fra le particelle di 

 sapone, che avrebbe per effetto di asportare dalle fibre da deter- 

 gere le sostanze grasse che le inquinano. 



La questione di conoscere le cause del potere detersivo dei 

 saponi mi parve abbastanza importante per farne oggetto di studio. 

 Perciò, si preparò del sapone puro disciogliendo in alcool a 95 

 gradi Gay-Lussac del sapone di buona qualità (ottenuto precipi- 

 tando con cloruro di sodio una soluzione di sapone di Marsiglia), 

 e trattando per due volte nellidentica maniera il residuo fornito 

 dall'evaporazione della soluzione alcoolica. — Si ebbe cosi un 

 sapone completamente solubile in acqua bollente, avente reazione 

 alcalina sulla carta di tornasole, ma privo di idrato e carbonato 

 alcalino, del che mi accertai analizzando il liquido ottenuto dalla 

 filtrazione di una soluzione di detto sapone , dopo d'averla trattata 

 con cloruro di sodio. 



Il sapone preparato nel modo anzidetto aveva la composizione 

 seguente : 



Acqua 



Acidi grassi (2) fusibili a 41 b C 



Ossido di sodio 



Sostanze minerali diverse 



100 parti di sapone essirrato 

 all'ai la sopra ac. solfoiico 



29. 41 



61 90 



7. 83 



0. 16 



91. 43 



11. 32 



(1. 31 



(1) Scientific American Sup/jlement, 1878. 



(2) Essiccati nel vuoto iu presenza d'acido soU'orico. 



