H. SCHENCK, 



Aus Vorstehendem ergiebt sich, daß die Mehrzahl der alpinen Arten aus den tieferen 

 Regionen der Inseln stammt. Die Zahl der aus Europa eingewanderten Arten ist nur eine sehr 

 geringe im Vergleich zu der so reichlichen Besiedelung der unteren Region. Dies erklärt sich 

 zunächst aus der Beschaffenheit des Bodens, der für die Keimung der durch Vögel herbeigebrachten 

 Samen höchst ungünstige Verhältnisse bietet. Eine große Seltenheit muß es also sein, wenn an 

 irgend einer geschützten Stelle einmal eine Pflanze Fuß fassen kann. Die extremen klimatischen 

 Bedingungen werden dann aber in hohem Maße die Bildung endemischer xerophiler Formen 

 begünstigen. 



VI. Canarische Nutz- und Kulturpflanzen. 



(Von H. Schenck.) 



i. Einheimische Nutzpflanzen. 



Litteratur: die citierten Schriften von Webb und Berthelot, Schacht, Bolle, Christ. 



Außerdem vergl. auch : F. C. Noll, Das Thal von Orotava auf Teneriffa. Progr. d. höh. Bürgerschule Frankfurt a. M., 1872. 



\Y. Kampf, Die Erwerbsquellen auf den Canarischen Inseln und ihre Wandlungen. Inaug.-Diss. Bonn, 1894. 



K. Sapper, Ackerbau auf den Canarischen Inseln. Der Tropenpflanzer, 1906, S. 305. — Die Canarischen 



Inseln. Geogr. Zeitschr., 1906, S. 481. 



Ascomycetes. 



Weiße Trüffeln. „Turma", im Pinar von Tenerife, Canaria etc., auch auf Fuerteventura, werden 

 von den Einwohnern gegessen. 



Eichenes. 



Roccella-Arten, „Orchilla" (R. tinetoria DC, R. fueiformis L., R. pliycoßsis Ach. und R. cana- 

 riensis Darbish.). Seit alters her wurden die Orseilleflechten besonders auf Fuerteventura, Lanzarote, 

 Hierro, Tenerife als Purpur liefernde Farbflechten gesammelt. Ihr verdanken die östlichen Inseln im 

 Altertum den Namen der Purpurarien. 



Parmelia per lata Ach. wird aus Fuerteventura als „Canary moss" nach England exportiert, wo 

 sie zur Tuchfärberei dient. (BOLLE, Bot. Rückbl., S. 252.) 



F i 1 i c e s. 



Pteris aquilina L. Die stärkemehlhaltigen Rhizome wurden bereits von den Guanchen und 

 werden noch heute von den ärmeren Canariern, besonders auf Gomera, geröstet und zu Mehl oder „Gofio" 

 vermählen, von dem sie eine Art Schwarzbrot backen. (Bolle, Gomera, S. 256.) 



Gofio bildet ein Hauptnahrungsmittel der Einwohner, wird gewöhnlich hergestellt aus Getreide- 

 körnern (Mais, Weizen, Roggen) und Leguminosensamen (Bohnen, Erbsen, Kichererbsen), die bis zum 

 Platzen geröstet und dann zu grobem Mehl gemahlen werden. In der Regel werden 2 Sorten Gofio 

 gemischt und in Form von Brei oder Suppe genossen (Christ, Frühlingsfahrt, S. 129; Meyer, Tenerife, 

 S. 37 und 23g). Dem Farnwurzelgofio mischt man Roggen und Weizen bei, um ihn nahrhafter zu 

 machen. 



Dicksonia Cidcita Herit. Die Spreufarne werden auf den Azoren, wo dieser Farn noch häufig 

 ist. als Polstermaterial für Matratzen und Kissen verwertet. 



Coniferen. 



Pin 11s canariensis Chr. Sm. Das sehr harzreiche, von den Canariern ,.Tea" genannte Holz ist 

 ungemein dauerhaft, bleibt mehrere 100 Jahre unverändert, wird nicht von Insekten angegriffen; es 



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