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»ermod^ten, fianben fte unter ber mit amnioniaff)afttger Suft ge=: 

 fußten ©locfe in fräftigfter ^ntmicfelung aufrecht. 



2ßir fQf)en treiter oben: baf bie ^flan^en für bie ,^eimung, 

 für bie 53(ättec- 33lütt)en* unb gruc^tbitbnng, für biegdrbung i^rer 

 33(ätter, 33(üt^en unb grücl)te (Sticfftoff, l^au^Jtfcic^lid) aber in fei* 

 nee SSerbinbung mit SÖafferftoff ^u 5lmmoma! burc^auö not^\\^en» 

 big f)aben. 2)er (Sticfftoff finDet ftc^ nun, wenn auc^ in geringer 

 9J?enge, enttt^eber in ber ^flan^e felbft, ober er bilbet jic^ reichlicher 

 Ui er{)ö()ter Lufttemperatur in ber 5(tmofp]^äre, ober er wirb in 

 größerer ober geringerer SJ^enge bur^ ben jugefül^rten ^Dünger in 

 bie 5(cfererbe gebract)t, wofetbft er Ui ber Umwanblung beö Äo]^len= 

 ftop burc^ ben «Sauerftoff ber atmofpl^ärifc^en Suft in ^ot)(en= 

 fäure, burd) ben hd biefem ^rojeffe freiwerbenben Sßafferftoff in 

 5lmmonia! ücrwanbelt unb in biefer gorm burd) bie SBur^eln ben 

 ^flanjen jugefü^rt wirb. 5(uf biefe Sßeife empfangen unfere ^nU 

 turgewäd}fe, weldje 9}?enfd)en unb ^^bieren jur 9?af)rung bienen, 

 if)ren 6tidftoffgeI)alt. tiefer ©tirfftoff wirb burc^ baö au6 i^nen 

 bereitete Tlc\)l, ferner burd) t^ie ©emüfe unb bie Knollenfrüchte 

 ben 5^^ieren unb 9)?cnfd)en wieber jurüdgegeben. 



!Der ©tidftoff im Slmmoniaf ift fo wid)tig, ja nod) wichtiger 

 für bie ^^flanjen, at6 bieKo()(enfäure; benn er ift e^, we(d)er t)a^ 

 erfte Seben im <Saamenforne if)ert?orruft, we(d)er bie 35ebingung in 

 ftd) fc^Ueft, bag ftd) 331üt^en entwideln unb auö biefen grüd)te, 

 baf le^tere im SBac^ötl)ume ^oranfc^reiten unb jur enblic^en D^eife 

 gelangen» 



2)ie 33i(bung beö ^^mmoniaf^ unb bie 3"fü^rung beffelben 

 in bie ^flau^en fe^t biefelben 33ebingungen in ber 5(deretbe, fe^t 

 biefelben SBitterungöverbältniffe, fe^t biefelben ^emperaturgrabe, 

 wie bie 53ilbung ber Ko^lenfäure üorauö; benn gerabe wie leötere 

 nur burd) t>ermel)vte Sßärme im S3üben fid) in au6reid)enber 9J?enge 

 ju entwideln Dermag, biefe t)erme{)rte QBärme aber eineöt^eil6 

 burd) eine gute 33ebüngung, anbernt^eitö burd) eine forgfältige 

 Stufloderung beö 33oben6/ bd weld)er bie Sauger burd) @innaf)me 

 unD 3Setbid)tung einer großen 9JJenge t)on Sauerftoff bie 933ärme 

 in ber ^dererbe um 15 biö 18 ©rab gegen bie äußere ?uft fteigern, 

 f)er\?orgerufen wirD: gerabe fo ^er^ält ftc^ bieö au^ bei ber §Bil= 



