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t)ou unfcl)ä^6atem S©ertf)e, benii mx erlangen baburc^ n{d)t nur 

 neue 3(uffcl)lüffe über bie 53ebtngungen, tt)elc{)e wir an eine gute 

 Stcfererbe , auf u>e(d)er wir unfere (Sulturgett)äct)fe ju erjie^en ge^ 

 benfen, ^u ftetlen ^ahcn, fonbern e6 t)erbreitct ftct) baburd) aud) 

 ein fjeltereö Sid)t über bie 3)ün9ftoffe unb beren swedmägißfte 

 33evn)enbung. 



Sßir fa^en weiter oben: bag bie .§auptreif)e t)on ^Ra^rungö^ 

 mittetn, wefd)e baö Xl)m "oinx ber ^^flanje in (Smpfang nimmt, 

 auö ©auert'toff, Sönfferftoff, ^o^lenftoff unb €tidftoff: baf bie 

 anbeie D^ci^e, we(rt)e bem Körper bie nöt^ige SSärme juftiefen 

 lägt, au6 @aucr= 2Baffer^ unb v^üf){enftoff befte()e; wir fat)ett 

 ferner: ba§ fid) im g(eifd)e ber 3:{)iere ^ali, 5Ratron, ^alferbe, 

 33ittererbe, (Sifenori;b, 5^f)o^pt)or, (Sd)wefe(, (Sf)(or: ba§ fic^ im 

 53(ute .<^iefe(erbe: ba^ ftc^ in ben ^nod)en $^üöpf)crfäure, ^alf 

 unb 3^tererbe befinbe unb bag alle biefe Stoffe birect auö bem 

 $fian^enreid)e in ba6 S^^ierreid) übergefüf)rt werben. SBenn nun 

 aud) bie (gauerftoff^ 2ßafferftoff-- ^of)lcnffoff= unb (StidftoffiHTbin* 

 bungen ben ^ftanjen burd) i5re 93?iUionen i)on (Säugöffnungen 

 gröptentl)ei(ö burd) bie Suft übergeben werben, fo !ann.bie6 bocft 

 in 53e^ug auf bie ^>)?ineralbeftanbt[)ei(e nid)t gefd)el)en, ^efetere 

 muffen baf)er unbebingt entweber in ber3(dererbe, ober, wennbieö 

 nid}t ber galt ift, bod) in bem berfelben ^u^ufü^renben ^jünger 

 ent()alten fein, benn nur t)a wirb eine ^flan^e im t^oüfommen 

 gefunben ßuftanbe emporwad)fen, nur ba wirü fte fräftige grüc^te 

 tragen, wo if)r ber 33oben bie nötl)igen 9?a{)rung6mittel bietet; 

 fe^lt felbft nur ein Z^üi ber letj^teren, bann fängt fie an ju ^er= 

 fümmern unb trägt nur wenige unb unt)otIfommnegrüd)te. So(d) 

 !ran!^afte Suftänbe tragen fid) aud) auf bie ^f)iere über, inbcm 

 le^tere bie 9^af)rung6mittel in biefem gälte nic^t in bem 9J^ifd)ungÖ5 

 ^er^ältniffe übergeben befommen, wie eö if)re 33erbauungöwer!= 

 jeuge t>er(angen. 'I)ie ©r^ie^ung gefunber 9laf)rung3 = ^flanien ift 

 bal)er für baö gortbefte^en unb ba^ fernere ®ebeil)en ber menfd)^ 

 liefen ®efe(Ifd)aft \?on l)öd)fter 2ßid)tigfeit, benn wie bereite be^ 

 merft, ift ein fel)(enber $flan5enernä^rung6 = 33eftanbtl)eil üer= 

 mögenb, bie übrigen entweber fämmt(id) wirhingöloö ^u machen, 

 ober bie SBirfung boc^ bebeutenb ju fd)wäc^en. 3^JHel)r 5. 33* 



