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»on SBeijen, ©erfte, ,^orn, (Srbfen, Kartoffeln 2f. n\ nic^t allein, 

 fonbern noc^ ^tel nieljr burcf) bie unverantwortliche 9?icl)tbea(^tun(5 

 beö 5}?enfc^enl)arnö unb ber »^nocl}en, in un'Id) beiben bie meifte 

 ^f)oöp^orfäure enthalten ift, immer me^r berfelben \>erforen gel)e, 

 unb bag ^ierburc^ bie 5lecfer enblic^ ganj unfruchtbar werben 

 muffen» gür le^tereö l^aben wir leiber bie fprecl)enbften 53eifpiele. 

 3n QSirginien wud)6 D^eiö in üppic|fter gülle, allein feitbem bem 

 33oben burd) ununterbrod)enen ^au beffelben bie $l)oep^orfäure 

 entjogen ift, fommt er nid)t mel)r fort» 3n(Sng(anb, wo bie gelber 

 ungemein erfd)öpft waren, fteigerte man bereu (Ertrag burc^ §lnfauf 

 »on Knod)en, bie man auö allen SÖeltgegenben ^erbeifd)afft, um 

 baö ^reifad)e. (S'in ^funb v^nod)en entl)ä(t aber aud) ben ^1)00^ 

 ))l)orfäuregel)alt für 100 ^funb SÖei^en. 3)er Sanbwirt^; weld)er 

 ,^noc^en t>on feinem @el)öfte tragen, weld)er ben Urin inö 3Öaffer 

 laufen läßt, Verfünbigt ftd) nic^t allein an ftc^, fonbern auc^ an 

 feinen Kinbeö^ilinbern. 2Bie groß bie (Sapitalien finb, weld)e bie 

 Erlangung i^on ^^oep^orfciure in Umlauf fel^t, beweift ber .§an« 

 bei mit @uano unb Änod)en in Gnglanb. 3)ie gefel^ugebenbe @e= 

 VDalt in $eru verlangt lebiglid) unb allein für t)m @uano ber 

 (Sinc^a 3nfeln 871 ^33iillionen ©ulben. 9ied)net man l)ierju bie 

 ^änbearbeit beim ©raben, bie (Ed)iffi^-' uni? 2nnbfrad)ten, fo ftellt 

 fic^ für einen fo fleinen Diftvift, von weld)em ©tidftoff unb $^o6- 

 p^orfäure für bie ?anDwirtl)fc^aft bejogen wirb, ein (Kapital von 

 mehreren 1000 ?[)?illionen l)erauö. gür fc^wereö ®elb faufen \vh 

 baf)er unfere 2)üngftoffe, bie wir leid)tfinniger Steife inö SSaffer 

 laufen laffen, von wo au6 fie bie gifc^e unb burc^ biefe bie 5^ögel 

 an bie nie beregnet werbenben lüften entfernter SQSeltt^eile tragen, 

 wieber. 



Sßenn wir 5llle0 berüdfic^tigen, fo l)ängt in ber Sanbwirt^= 

 fc^aft — abgefe^en von ben 3Bitterung6verl)ältniffen — 3llleö 

 vom 53oben, beffen forgfamer Bearbeitung, fo wie von benX'üng* 

 mittein bie i^m fel)len unb ba^er 5ugefül)rt werben muffen, ab. 

 3eber ber in ^Bejng auf ?e|tere Erfahrungen gemad}t l)at, möge 

 bal)er burd) 35er5ffentlid)ung fein €d)ärflein jum ©emeinwo^le 

 beitragen ; ber ©ewinn ift ju groß unb in bie klugen fallenb, wel= 

 d)er nid)t nur (Sinjelnen, fonbern ben @efammt-6taaten erwäc^ft, 



