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berweißeö ÜDtetaK, j!alium, baö eine ungemein gro^e 9]eigiing 

 f)at, ftd) n?iet)er mit Sauerftoff ^u vereinigen; t^e^^alb fangt eö 

 t^n begierig au6 ber Suft unb ^erfäüt bann fc^nell ju einem iceigen 

 $u(t>er. Sßirft man e^ inö SBaffer, fo ent^ie^t eö aud) biefem t^en 

 (Sauerftoff unb \)eran(af t unter Slu^geben t>on glamme , weld^e 

 ben 2öafferftoff entjünbet, heftige (^rplofionen. 



grüf)er t)ern?anbte man baö v^aU {)dufig ^ur ^Bereitung von 

 (Seife unb ®Iaö ; je^t u>d^It man ba^u bie billigere 8oba. 6^ ift 

 bie6 ein grof er ©ctpinn für unfere gelber unb Sßiefen, inbem man 

 bie 5ifd)e fe^r vort()ei({)aft alö Dünger »ermenbet; benn ba aüe 

 ^flan^en Äali in i^rer rD?ii'd)iing f)aben, fo mu^ ftc^ baffelbe and) 

 im 53oben vorfinben, irenn anber^ bie ^flanjen gut gebei{)en 

 foüen; ba jeboc^ bie auö ber Slfc^e belogene Quantität für unfere 

 33obencu(tur ^u gering fein tt)ürbe, fo ^at bie 9Zatur 9J^itteI unb 

 2I?ege gefunben, baffelbe auö unferer 2(dererbe felbft ju bereiten 

 unb biee gefd)iel)t vermittelft in SBaffer gelöfter v^ol)Ienfäure, 

 tpe(d)e unfere (Si(icate(gelDfpatf)e), 53erbinbungen ton fiefelfaurer 

 ^^onerbe mit üefelfaurem ^ali, j^rlegt unb !ol)(enfaureö v^ali, 

 alfo ^ottafc^e, bilbet. gaft aÜe unfere gen)öl)n(ic^en (Sulturpflan* 

 gen 5eid)nen ftd) burd) einen »or^errfd)enben ^aligef)a(t au^ unb 

 iwax finbet fid) t)K größte 3}?enge beffelben in ben (Saamen. Die 

 ©erfte, ber Oioggen, ber SBeijen entl)alten v^ali, aber fein 9?atron, 

 baffelbe iii beim Xabaäc, bem ^ndexio^xc, ben Kartoffeln ter 

 gatl, Dal)er ift bie §lnUH^fenl)eit lö0lid}er »^alifal^e für ben 33orcn 

 "oon l)ober 2Bid)tigfeit, inrem eö ein^ ber *^auptnal)rung6mittel 

 ber ^^flan^en i\t, ©efammelte (5rfal)rungen unb 33eobad)tungen 

 geben ber 33ermutl)ung Diaum : ba^ ^u gemiffen 3eiten beö 2Bad)Ö5 

 tl)umeö ^a^ Raii a>ii^tige gunftionen §n t?ol(^iel)en Ijahe, ^o 

 fd)rcibt man bemfelben Daö (Sü^werben ber grüc^te ju, inbem e6 

 bie freien organifd)en (Säuren jerftört; man räumt il)m eine (£ins 

 tt>irfung auf X)k ®üte ber ^^rauben ein unb glaubt, baf e6 bie 

 33ilt>ung "Deö Stärfemel^lö in ben v^örnerfrüd)ten unb »Kartoffeln 

 beförDere, ober üielleid)t fogar erft möglid) mac^e. 



(So nal)e »ertvanbt Äali unb 9?atron fmb, fo fc^einen fte ftd) 

 gegenfeitig bennod) nid}t in ben ^flanjen ju erfe^en» ©erfte an 

 ber Küfte bcö 9J?eereö gebogen, n?o ba^ 3^atron üor^errfd}t, \)attt 



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