428 



UMBELLIFERAE. — 



FAMILIE 66. 



Europa voor en is bij ons vrij algemeen, ook op niet zilte plaatsen wel. 

 In dit geval zal men echter wel met verwilderde planten te doen hebben, 

 de plant toch wordt veel gekweekt en wel in 2 verscheidenheden: de blad- 

 en de knolselderie. Bij de knolselderie is door de kuituur de wortel dik 

 en vleezig geworden. 



Volksnamen. In het Oosten van Gelderland en Overijsel heet de plant 

 eppe of boereneppe, in Zeeuwsch-Vlaanderen juffrouwmerk. 



6. Petroselinnin ') Hoff'm. 



P. sativum -') Hoffm. 



Peterselie (fig. 509). 

 De geheele plant is onbehaard, glanzend en sterk riekend. Zij heeft een penwortel, 

 waaruit een rechtopstaande, vertakte, gestreepte, kantige stengel 

 komt. De bladen zijn in omtrek driehoekig, de onderste zijn 

 drievoudig gevind met wigvorraig ingesneden gezaagde, van 

 boven glanzige blaadjes, de bovenste zijn 3-tallig. De scher- 

 men zijn langgesteeld met 8-20 uitstaande, bijna gelijke stra- 

 len. Het omwindsel is armbladig, vaak bestaat het maar 

 uit een blaadje, de omwindseltjes zijn veelbladig . kort, 

 slechts half zoo lang als de bloemsteeltjes. De bloemen hebben 

 geen kelkslippen, de kroonbladen zijn groengeel, gekromd, 

 bijna rond, met een naai binnen gebogen punt. De stijlen 

 zijn teruggeslagen , langer dan het bijna kegelvormige stijl- 

 kussen. De vrucht is 1 mM lang, van ter zijde gezien omge- 

 keerd hartvormig, zijdelings samengedrukt, onbehaard (fig. 509). 

 De deelvruchtjes hebben 5 gelijke, draadvormige ribben met 

 een striem in elke groeve. Het zuiltje is 2-deelig. 6-9 dM. 

 OO. Juni, |uli. 

 Vooral in het eerste jaar, als er alleen maar wortelbladen 

 zijn, kan de plant met de hondspeterselie verward worden, doch bij de laatste zijn de 

 bladen sterker glanzig en rieken niet. 



Biologische bijzonderheid. Merkwaardig is het, dat de bloemen der peterselie zooveel 

 bezocht worden door vliegen, die anders op mest enz. leven. Wat hen daartoe drijft, is 

 nog onbekend. 



Voorkomen in Europa en in Nederland. De plant komt in het wild in Zuid-Europa op 

 muren en rotsen voor en wordt bij ons veel gekweekt en is soms verwilderd gevonden. 

 Gekweekt wordt bij ons soms de var. crispum :i ) D. C, waarbij de onderste bladen breedere, 

 aan den rand gekroesde slippen hebben. Deze vorm verdient voor het kweeken de voor- 

 keur, omdat daar verwisseling met de hondspeterselie onmogelijk is. 



PetrcEelmum sativurn 



Fig. 509. 



7. Heloseiadium 4 ) Koch Moerasscherm. 



Kelktanden 5, zeer kort. Kroonbladen 5, gaafrandig, eirond, vlak met 

 opgerichten of een weinig gekromden top. Stijlkussen bol met korte stijlen. 

 Vrucht eirond of langwerpig, zijdelings samengedrukt, onbehaard. Deel- 

 vruchtjes met tegen elkaar liggende randen, met 5 draadvormige, gelijke 

 ribben, iedere groef met een striem. Zuiltje vrij, ongedeeld. 



Bloemen wit, in kortgesteelde, 2-12-stralige schermen. Omwindsel ont- 

 brekend of 1-5-bladig. Omwindseltjes veelbladig. 



Tabel tot het determineeren der soorten van het geslacht Heloseiadium. 



A. Ondergedoken bladen dubbel vindeelig met haarfijne slippen, de bovenste gevind , met 

 wigvormige, vaak 3-Iobbige blaadjes H. lnundatum blz. 430. 



B. Bladen alle gevind. 



') van het Latijnsche petra: rots en selinon: eppe. -) sativum = gekweekt, 



rispum = gekroesd. ') van het Grieksche helos: moeras en skiadion: scherm, 



naar de standplaats der planten. 



