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geniesst dieser schöne Landstrich alle Vorzüge eines milden Küsten- 
klimas, denn er wird weder von der stürmischen Bora, noch von den 
Frühjahrsfrösten berührt und bietet daher der Weincultur ein äusserst 
günstiges Terrain. 
Schon von weitem fallen dem Fremden die langen Reihen von 
Reben auf, mitten zwischen dem Getreideland, denn wie in Italien 
von altersher, so werden auch hier die Weinstöcke in Büschen zu 
2—5 Stück zugleich mit je einem Feldahorn gepflanzt. Alle Büsche 
stehen in langen parallelen Reihen. Man lässt sie mannshoch werden 
und bindet die Reben mit Weidenruthen (von Salöx alba) an den 
Feldahorn, der denselben zur Stütze dient. Beim Beschneiden werden 
meterlange Schösslinge gelassen, die man gegenseitig mit einander 
verbindet, so dass die Rebenbüsche von weitem aussehen wie eine 
Reihe von Menschen, die einander die Hände reichen. 
Zwischen den Reihen wird auf schwerem Boden in tiefen Fur- 
chen geackert, den leichten Boden streift man nur etwa 10—12 Centi- 
meter tief. 
Der Mais ist die Hauptnahrungspflanze, doch liefert die Ebene 
auch viel Weizen, in einigen Gegenden Gerste und in den südlich- 
sten Theilen Reis. Mit den Erdäpfeln konnte sich die Bevölkerung 
lange nicht befreunden; gegenwärtig werden sie mit Mais und Fi- 
solen zugleich, besonders in den östlichen Theilen der Ebene, an- 
gebaut. 
Von Futterpflanzen sind zu erwähnen: Der Incarnatklee (T’ri- 
Folium incarnatum), der wegen seines schnellen Wachsthums schon 
im April reichliches Futter liefert, die Borstenhirse (Setaria ttalica), 
die Trespe (Bromus sterilis), nebst der Futterwicke und Lupine 
oder Wolfsbohne, deren eingeweichte Samenkörner trotz ihrer ge- 
sundheitsschädlichen Eigenschaften von Vielen gegessen werden. 
Den besten Ruf als Futterpflanze hat sich aber die Luzerne 
erworben, da sie in dem mageren Boden besser als jede andere ge- 
deiht und, 4—5mal jährlich abgemäht, einen sehr reichlichen Ertrag 
liefert. 
Die Bearbeitung des relativ sehr fruchtbaren Bodens in den 
nördlichen Theilen der Ebene unterliegt keiner grossen Schwierigkeit, 
denn über dem Kalkschotter und grobem Geschiebe lagert nur eine 
5—10 Cm. tiefe produetive Erdschicht aus spärlichkem Humus und 
überwiegendem Kalkdetritus; darum erwärmt sich der Boden schnell 
und bringt die Saaten früher zur Reife, als auf den feuchten, schwe- 
ren Gründen südwestlich von Monfalcone, so z. B. reift bei Görz 
der Mais schon im August, während der Weizen in der zweiten 
Hälfte des Juni geschnitten wird. Auch liefern gewisse Sorten von 
Kartoffeln schon im Mai geniessbare Knollen. 
Leider ist diese löbliche Eigenschaft des Bodens nicht ohne 
einen empfindlichen Nachtheil: die dörrende Hitze des Sommers 
trocknet nämlich das seichte Erdreich, welches durch das lockere 
Geschiebe von den unteren. wasserführenden Schichten isolirt ist, nur 
zu schnell aus, so dass die zweite Getreideernte (Mais), bisweilen 
