MALACOPTÉRYGIENS abdominaux. ij5 



et leurs naseaux forment une pointe saillante au-dessous de 

 laquelle leurs très-petits intermaxillaires sont fixés ; tandis 

 que leurs maxillaires sont droits et très-longs, leur gueule 

 très-fendue, leurs deux mâchoires bien garnies de dents, 

 et leurs ouïes encore plus ouvertes qu'aux harengs ordi- 

 naires. 



Les uns ont la dorsale vis-à-vis des ventrales, et l'anale 

 courte. 



Ta Anchois vulgaire» ( Cl. encrasiclwlus. L. ) Bl. 3o , 2. 



Long d'un empan, le dos brun, les flancs et le ventre 

 argentés; on le pêche en quantité innombrable dans la 

 Méditerranée et jusqu'en Hollande, et on le sale, après 

 lui avoir ôté la tête et les intestins , pour l'employer en 

 assaisonnemens (i). 



(i) A cette subdivision appartiennent aussi les stoléphores , Lac. 

 et nommément le stolêphore commersonien , Lacép. V, xn , f. 1, 

 p. 382 , qui est le même que le dupée raie d'argent , id. p. 458. Ce 

 petit poisson a été décrit sous beaucoup de noms. C'est le mèlet de la 

 Méditerranée. Duhamel, II e . part. sect. VI , pi. ni , f. 1. Uatherina 

 brownii , Gin, Brown , Jam. pl. 45 , fig. 5 , copié dans l'Encycl. méth, 

 fig. 100, sous le faux nom de poisson d'argent (allier, menidia). C'est 

 enfin le pittingua , Margr. 109 , qui n'est pas le véritable Esox 

 hepsetus de Linn. , et Yather. de John. While. Voy. à Bol. Bay, 

 p. 296 , f. 1. — Nous plaçons encore dans cette subdivision , malgré sa 

 grandeur, le poisson banane des Antilles, albula plumieri, Schn, 

 86, 1.' Le même dessin de plumier est gravé daus Lac. V, xiv , 1 , 

 sous le nom de dupée macrocéphale , et un autre dessin du même 

 poisson laissé par Commerson , ib. VIII , 2 , sous celui de synode 

 renard. C 'est à ce dessin que se rapporte la note sur laquelle repose 

 le genre butirin , Lac. V, p. 45 , et par conséquent le butirin banane 

 est toujours ce même poisson. Au reste il ne serait pas impossible que 

 ce fut encore lui que représentât la pl. 3o de Catesby , seul renseigne- 

 ment sur lequel repose le synode renard. 



