malacoptérygiens abdominaux. i83 

 supérieure a son bord formé par l'interma- 

 xillaire , ou du moins quand il ne le forme 

 pas tout-à-fait, le maxillaire est sans dents 

 et caché dans l'épaisseur des lèvres. Ils sont 

 voraces;leur intestin est court, sans coecums; 

 plusieurs remontent dans les rivières ; tous 

 ont une vessie natatoire. 



Linnœns les réunissait dans son genre des 



Brochets. (Esox. L. ) 



Que nous divisons comme il suit : 



Les Brochets proprement dits. (Esox. Cuv. ) 



Ont de très-petits intermaxillaires au milieu de la mâ- 

 choire supérieure, hérissés, aussi-bien que levomer, les 

 palatins , la langue , les pharyngiens et les arceaux des 

 branchies , de dents en cardes; sur les côtés de la mâchoire 

 inférieure est en outre une série de longues dents pointues , 

 mais les maxillaires n'ont pas de dents. Leur museau est 

 oblong, obtus , large et déprimé. Us n'ont qu'une dorsale , 

 vis-à-vis de l'anale. Leur estomac , ample et plissé , se con- 

 tinue avec un intestin mince et sans cœcums, qui se replie 

 deux fois. Leur vessie natatoire est très-grande. 



Nous en avons un en Europe. ( Esox lucius. L. ) Bl. 32. 

 Connu de tout le monde comme l'un des poissons les 

 plus voraces et les plus destructeurs , mais dont la chair 

 est agréable et d'une digestion, facile. 



Les Galaxies. ( Galaxias. Cuv. ) 



Ont le corps sans écailles apparentes , la bouche peu 

 fendue , des dents pointues et médiocres aux palatins et 

 aux deux mâchoires , dont la supérieure a presque tout son 



