194 POISSONS 



Les Brèmes. (Abramis. Cuv.) 



N'ont ni épines ni barbillons; leur dorsale est courte, 

 placée en arrière des ventrales , et leur anale est longue. 

 Nous en avons deux : 



La Brème commune. ( C. brama. L. ) Bl. l3. 



La plus grande espèce de cette subdivision ; elle a vingt- 

 neuf rayons à l'anale, et toutes les nageoires obscures. 

 C'est un bon poisson , fort abondant , et qu'on multiplie 

 aisément. 



La Bordelière ou petite Brème. (C. blicca. C. latus. Gui.) 

 Bl. io. 



A pectorales et ventrales rougeâtres, à vingt-quatre 

 rayons à l'anale ; peu estimée , et ne servant guère qu'à 

 nourrir les poissons dans les viviers (i). 



Les Labeons. (Labeo. Cuv.) 



Ont la dorsale longue , comme les carpes proprement 

 dites, mais les épines et les barbillons leur manquent, et 

 leurs lèvres charnues sont d'une épaisseur remarquable. Ils 

 sont tous étrangers (2). 



Les Ables. (Leuctscus. Klein.) Vulg. Poissons blancs. 



Ont la dorsale et l'anale courtes , et manquent d'épines 

 et de barbillons. C'est une subdivision nombreuse en es- 

 pèces , mais dont la chair est peu estimée. On leur applique 

 assez indistinctement, dans nos diverses provinces , les 



(1) Ajoutez deux poissons qui remontent de la Baltique dans le» 

 fleuves qui s'y jettent: la sope (c. ballerus), Bl. 9, et la série (c. 

 vimba L.), Bl. 4. 



(2) C. nilviiciis, Geoff. poiss. du Nil, pi. ix, f. 1. — C. fimbria- 

 tus, Bl. 4 00. 



