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source pour les Islandais, qui le mangent séché et saléj 

 emploient sa peau comme chagrin , et son fiel comme 

 savon. 



Les Gobous, Boulereaux ou Gougeons de mer. 

 ( Gobius. L. ) 



Se reconnaissent sur-le-champ à leurs ventrales 

 thorachiqu es réunies soit dans toute leur longueur, 

 soit au moins vers leurs bases en un seul disque 

 creux , et formant plus ou moins l'entonnoir. Les 

 épines de leur dorsale sont flexibles, l'ouverture 

 de leurs ouïes pourvue de quatre rayons seulement 

 est généralement peu ouverte , et comme les blen- 

 nies, ils peuvent vivre quelque temps hors de Peau; 

 comme eux aussi ils ont un estomac sans cul-de-sac , 

 et un canal intestinal sans cœcum ; leurs mâles ont 

 enfin le même petit appendice derrière l'anus, et 

 Ton sait de quelques espèces qu'elles produisent des 

 petits vivans. Ce sont des poissons petits ou mé- 

 diocres qui se tiennent entre les roches des rivages, 

 La plupart ont une vessie aérienne simple. 



Les Gobies, proprement dits. (Gobius. Lacép. 

 et Schn. ) 



Ont les ventrales réunies sur toute leur longueur, et 

 même en avant , en sorte qu'elles forment un disque con- 

 cave. Leur corps est allongé , leur têle médiocre, arrondie, 

 leurs joues renflées, leurs yeux rapprochés. Leur dos porte 

 deux nageoires , dont la postérieure assez longue. Nous en 

 avons quelques-uns, dans nos mers, dont les caractères ne 

 sont pas encore suffisamment établis (i). 



(i) Bélon et Rondelet oui voulu reconnaître dans ces poissons le* 



