1^1 POISSONS 



Les Sargues. (Sargus. Cuv.) 



Qui ont en avant de grandes dents incisives comparables 

 à celles de l'homme. 



La Sargue ordinaire. {Sp. sargus. L. ) Bl. 264- 



Commun dans la Méditerranée et le golfe de Gas- 

 cogne, est argenté, rayé en longueur de jaune, et bardé 

 en travers de noir. Sa chair est médiocre (i). 



Les Daurades. 



Ont en avant quatre ou six dents coniques sur une seule 

 rangée , et tout le reste en pavé. 



La Daurade ordinaire. {Sp. aurata. L.) Bl. 266. 

 Remarquable par la grandeur que prennent avec Fâge 

 quelques-unes de ses molaires , est argentée, à dos 

 bleuâtre , avec une tache dorée au sourcil. On la pêche 

 dans toutes les mers ; mais surtout dans la Méditerranée. 

 Sa chair est exquise (2). 



Les Pagres. (Pagrus. Cuv.) 



Ont en. avant un grand nombre de petites dents formant 

 brosse, dont celles du premier rang plus grandes. 

 Le Pagre ordinaire» {Sp. argenteus. Schn. )Rondel. 142. 

 Est un beau poisson large nuancé de rose et d'argent. 



Le Pagel. {Sp. erythrinus. L.) Rondel. l44* 

 Est plus étroit et plus rouge (3). 



(1) Ajoutez sp. annularisy Lar. Ann. du Mus. XIII, pi. 24, f. i5, 

 qui est le sp. haffara de Risso; — sp. acutirostris , id. ib. f. 12, qui 

 est Vannularis de Risso ;-— sp. puntazzo , id. — sp. ovicephalus. 



(2) Ajoutez sp. spinifer,L,. — sp. mylio, Lac. III, xxyi, 2, le même 

 que le labre chapelet , id. III, m, 3; — sp. mylostomus , id. — sparus 

 psittacus, id. III, xxvï, 3; — sp. bilobatus, id. IV , 11,23 — sp. fors- 

 teri$ — sp. minialus; — sp. berda ; — sp. grandoculis ; — sp. harak ; 

 — sp. sarba ; — sp, hurta ; — sp. annularis , Bl. 271. 



Le sparus bufoniteSy Lac. IV, 11, 3, ne diffère point de la daurade. 



(3) Aj. Sp. mormyrus, Rondel. i53j — sp. bogaraueo, Rondel. 157; 

 ~~sp. pagrus , Bl, 267, qui ne paraît pas le -véritable pagre, 



