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îours, et les deux mâchoires fortement protrac- 



files. 



Dans les Dorées proprement diles , 



La partie épineuse est séparée par une forte échancrure 

 de la partie molle, tant à la dorsale qu'à l'anale. Des écailles 

 saillantes ou épineuses y garnissent les bases des nageoires 

 verticales , et le dessous du ventre entre les ventrales et 

 l'anale. On en connaît une dans nos mers. 



La Dorée y vulgairement poisson Saint-Pierre. {Z eus 

 faber. L. ) Bl. fa 



A grande tête et à large gueule; le corps jaune marqué 

 d'une tacîie noire sur chaque flanc ; des épines fourchues le 

 long de la dorsale et de l'anale; de longs filamens mem- 

 braneux derrière chaque épine dorsale. A peine un vestige 

 d'armure sur la fin de la ligne latérale. 



C'est un très-bon poisson de l'Océan et de la Médi- 

 terranée. 



Dans les Capros , Lacép. la distinction n'a lieu qu'à la 

 dorsale seulement. 



Le Sanglier. (Z. aper. L. ) Uondel. 161. 



A museau plus étroit; le corps entier couvert d'écaillés 

 rades et ciliées. Petit poisson rare de la Méditerranée. 



Les Poulains. (EqUula. Cuv.) 



Ont le corps comprimé 5 une seule dorsale continue, dont 

 la partie épineuse est plus saillante ; une rangée d'épines 

 accompagnant de chaque côté l'anale et la caudale; le corps 

 garni de petites écailles, excepté vers le bout de la ligne 

 latérale , où elles forment une petite carène ; le museau 

 très-protractile, les mâchoires armées de dents eu velours ; 

 deux épines au-dessus de chaque œil, et le bas du préoper- 

 cule dentelé. Le crâne forme un triangle allongé qui va 

 gagner la base de la dorsale, et lebassin , une sorte de bou- 



