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ltot(iiii8clic8 Wochenblatt« 



Oemeinnützig^es Or§^aii 



für 



Bolanik und Holanikei', Giiitncr, Oekononien, Forsfmanner, 

 Aei'zic, Apollieker und Techniker. 



\¥ieU^25' Seiitenib. 1851.I.«Ia]ir^.J|^99, 



Das OeMterrelt'iiisolio botniiische YVorlieiihlnIt ersclieiiit jeden Duniierstag. Man 

 |)ränuiiierirtaiir(l;)ss«lb<'nnl4f1. C. M. oder 2 Rtlilr. 20 Ngr. jalirlich iintl /war für Kxenipl., 

 die rturcli ilie Post bezogen wenien .-iollen, inilnlanite It I o .s bei der Redi4C(ion: Wieden, 

 Taubstuutniengasse Nr. (J3, im Auslände b I o s bei den belreffvnden Postämtern, .sonst 

 in der SeideTsrhen Buchhandlung am Graben in Wien; so wie bei allen ßiiclihand- 

 liingen des In- und Auslandes. Inserate die ganze PetilKeih- 5 kr. C. M. 



Iiiliall: Betlriige zur Cliemie der Pflanzen. Voii Dr. Sc h w e i n s b e r«. 



— Personalnotizei«. — Vereine, Gesellseliarten und Anslallen. — Die 

 XIV. \ ersamailung der deutschen Land - und Forslwirlhe. — Auslän- 

 dische Gartenschiillen. — Liierarische Noiizen. — Bolanischer Tausch- 

 verein in Wien. — Giiricn in Wien. — Angelegenheileii der ßedaction. 



— Millheilnngen. 



Beiträg^e zur Clieiiiie tler Pllauzeii. 



^ on Dr. n. S c h \v e i n s b e r g 

 (Forlsetznng.) 



In dieser Familie scheinen viele, namenllitli knollige Wurzeln, Amy- 

 luin in grösserer oder geringerer Menge, und einen dem Aniylnm 

 ähnlichen Slofl' zu enlliallen. l)as Vorkommen von Amyluni ist nach- 

 ge\viesen in der Wurzel von /lw<7e//ca Ai changelica , Ligi/sticum le- 

 visticuiu, üaiicus Carola neben Carolin, Pimpinella, Saxifraga, mit 

 Mannit in Apium grnreokns und Petioselltivm, Sium Sisarum ^ Foe- 

 nicuhim officiiiale, Pasthiaca sativa, Bunium Bulhocastanum, Echi- 

 nopliura ypittosa , Ilasselquistia aegyptiaca , Cachrys Libanotis, 

 Oenanthepimpinelloides, Arracacha esculenta und vieler Anderer. Ob- 

 zwar der Amylumgehalt gewöhnlich untergeordnet ist, so scheint er 

 doch die Veranlassung zum Zuckergehalte vieler hier vorkommenden 

 Wurzeln zu sein. 



Compositen : Manche Wurzeln aus dieser Familie zeichnen sich 

 dadurch aus, dass sie, anstatt Amylum, wie man annehmen könnte, 

 Inulin enthalten. Die Wurzeln von Tragopogon porrifolius und Scoi'" 

 zonera hispatiica dürflen indessen uolil Amylum enthalten. 



Campanulaceen: Hier sind vielleicht wegen Aujylumgehalt anzu 

 fuhren: die Wurzeln von Campanula lilifolia, liaphnvulns und ra 

 ptiiiciiloideSj Trachelium, Cervicaria und heterophylla. 



Aporyneen: Die Wurzel von Asc/epias syriaca. 



Coni'oliulaceen: Auch diese Familie wird Beispiele liefern für 

 den genannten zu vcrihcidigendcn Satz. Ks werden al< g» nie.v.sbar und 



