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Wasser und andere unorganische Stoffe, Wärme und Licht, und verwandelt diess 
Alles in Wasserdampf, Sauerstoff und organische Verbindungen — wie die Mühle, 
welcher oben Korn aufgegeben und Wasser auf die Schaufeln des Rades geleitet 
wird, unten Mehl liefert. Zwischen den Anfang und das Ende fallen eine Menge 
von Functionen, durch welche die Kräfte umgesetzt werden. Dadurch wird die 
Arbeit complizirter, die dazu verwendete Kraft nicht grösser. Wenn in einer Ma- 
schine 10 Räder zu gleicher Zeit und annähernd mit der gleichen Kraft sich drehen, 
so arbeitet dieselbe deswegen nicht mit der zehnfachen Kraft. Denn es ist die 
nämliche Kraftmenge, welche von dem einen Rad auf das andere übertragen wird; 
hält man eines auf, so stehen auch alle andern still. So ist es in der Pflanze. Mit 
der Aufnahme von unorganischen Stoffen und mit dem Eintritt von Wärme und 
Licht beginnt eine Kette von Veränderungen und Bewegungen; es sind aber 
immer die nämlichen Stoffe, welche sich bewegen und die nämlichen Kräfte, 
welche sie treiben ; nur wechseln sie Form und Richtung. 
Ich will nur ein Beispiel anführen. In der Bilanz des Pflanzenhaushaltes 
habe ich einen Posten als Transport aufgeführt, und dafür gerade so viel Kraft 
angerechnet, als es brauchen würde, um das Wasser in die Höhe zu pumpen oder 
um es in einem Gefäss bis in die Krone des Baumes zu heben. Die Pflanze giebt 
in Wirklichkeit eine viel grössere Kraft dafür aus. Denn sie bewegt das Wasser 
durch die Zellen, also durch die allerengsten Capillarräume; bei einem SO Fuss 
hohen Baum müssen überdem die Wassertheilchen durch etwa 30,000 Zellwände 
hindurchgehen ; die zu überwindenden Reibungswiderstände erfordern einen 
ungeheuren Kraftaufwand. Ich will hier nicht in eine Untersuchung darüber 
eintreten, durch welche Kräfte die Pflanze den Transport bewirke. Bis jetzt hat 
die Pilanzenphysiologie dieses Räthsel nicht gelöst; sie hat selbst sehr häufig das 
als Ursache des Saftsteigens angegeben, was sein grösstes Hemmniss ist, die Capil- 
larität. Wenn wir im Frühjahre ein Rebschoss abschneiden oder einen Birken- 
stamm anbohren, so fliesst der Frühlingssaft aus. Er dient dazu, die Knospen zu 
entwickeln, die Aepfel- und Kirschbäume mit Blüthen, dann mit jungem Laub 
zu bedecken. Diese Arbeit wird vollbracht, ehe die Assimilation, die Ernährung 
und die Verdunstung beginnen. Es ist die Arbeit der Pflanze vor dem Früh- 
stücke. Sie kann nicht von äussern Ursachen hergeleitet werden. Denn das Saft- 
steigen geschieht des Nachts wie am Tage, und entzieht sich somit der Einwirkung 
des Lichtes; die Verdunstung durch die Blätter und die dadurch bewirkte Zug- 
kraft mangelt noch gänzlich; die Temperatur der Luft muss zwar einen bestimmten 
Grad erreicht haben, ehe die Säfte steigen, sie kann aber nicht unmittelbar die 
bewirkende Ursache sein. Es ist mir wahrscheinlich, dass unter dem Einfluss 
der äussern Wärme Substanz vernichtet und auf irgend eine noch unbekannte 
Weise in Bewegung umgesetzt werde. Das Material dazu liefert die Assimi- 
lation des vorhergehenden Sommers. Die Pflanze arbeitet im Frühjahre, wie 
das nüchterne Thier am Morgen, mit dem Kraftvorrathe, den sie früher aufge- 
speichert hatte. 
Diess ist nun ein Beispiel, wo im Innern der Pflanze eine Arbeit mit grossem 
