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Mittheilungen. 
— Ein einfaches Verfahren, das spezifische Gewicht 
der Kartoffeln zubestimmen, beschreibt das Journal für praktische 
Chemie. Man füllt ein hinreichend weites Zuckerglas mit gesältigter Koch- 
salzlösung zur Hälfte an und wirft nach der Grösse des Gelässes und der 
Kartoffeln 6—12 Stück der zu prüfenden, reingewaschenen Kartoffeln hinein. 
In die Salzlösung wird hierauf so viel Wasser gegossen, bis die Hälfte der 
Kartoffeln zu Boden fällt, während die andere Hälfte schwimmt. Fällt mehr 
als die Hälfte zu Boden, giesst man noch Kochsalzlösung nach. Nachdem 
man durch Umrühren die Flüssigkeiten gemischt und die Luftbläschen ent- 
fernt hat, nimmt man die Kartoffeln heraus und hängt ein Aräometer in die 
Flüssigkeit. Das spezifische Gewicht der Salzlösung ist gleich dem mittleren 
spezifischen Gewichte der Kartoffelsorte. Will man das spezifische Gewicht 
einer einzigen Kartoffel prüfen, so mischt man die Lösung so lange, bis die 
Kartoffel gerade in der Flüssigkeit schwebt. Naclı den spezifischen Ge- 
wichtstabellen von Lüdersdorf und Berg kann man dann den Gehalt an 
Stärkmehl und Trockensubstanz leicht berechnen. 
— Der Cochenille-Cactus hat in neuerer Zeit für die kanari- 
schen Inseln eine grosse Bedeutung erlangt. Im Jahre 1831, wo man mit der 
Gochenillezucht daselbst begann, betrug die Ernte nur 8 Pfund ; im Jahre 1833 
schon 1319, und im Jahre 1849 wurde nach ofliziellen Angaben die Masse 
von 800.000 Pfd. aus diesen Inseln ausgeführt. Wichtig ist es noch, dass 
gerade jener Boden zum Bau des Cactus benützt wird, wo weder "Wein 
noch Kartoffeln wachsen. 
— Schwerlich gibt es eine zweite phanerogamische Pflanze, 
welche eine so kurze Vegetationsperiode hätte, als die Lewisia rediviva 
Pursch. (Bitterwurzel), denn sie kommt nur in den rauhesten Gegenden 
von Nordamerika vor. Z. B. auf den sleinichten Höhen am Spokan - Flusse, 
wo die Vegetation kaum fünf Wochen dauert. 
— Diygitatin. — Die Untersuchungen Homolles und Quevennes 
der Digitalishaben erwiesen, dassdas ‚Digitalin alleiherapeutischen Eigenschaf- 
ten der D. purpurea in sich vereinige. 
— Die Wurzel von Osyris alba besitzt einen starken Gehalt 
an Gerbestoff. Die Landleute von Alttika gebrauchen sie gegen Hysterie in 
Form eines Absudes. Sehr heilsam soll sie auch bei Gebärmutterflüssen 
wirken. 
— Quercus Aegilops, der Mutterbaum der griechischen Knoppern, wird 50 
— 60° hoch und 2 — 6° dick. In günstigen Jahren liefert ein solcher bis 6 
Centner Knoppern. 
— Stipa avenacea L. (St. virginica Pursch). Ein süsses Gras der 
sandigen und sterilen Prärien, wird jung von Pferden und Bisons gierig 
aufgesucht, nachdem aber seine 8 Zoll langen Grannen reif und schwärzlieh 
und der Same eine scharfe Spitze erhalten, meiden es alle Thiere. Schafen 
ist es dann sogar tödtlich. Die Indianer nennen den August nach diesem 
Grase: „Die Zeit, wo das Pfeilgras zchwarz wird,“ oder: „Wenn der Bison 
nach den Wäldern zurückziehet.‘“ Pleilgras nennen sie es, weil die Indianer- 
knaben die reifen Samen wie kleine Pfeile werfen, so dass sıe sofort in der 
Haut stecken bleiben. Chronik des Gartenw. 
— (Carexr Gandiniana Gnihn. sammelte Dr. Sendtner (nach Nr. 
47 der Flora) in den Torfmooren des bayrıschen Oberlandes, und als er sie 
mit derselben Species aus der Zuccarinischen Sammlung verglich, fand er, 
dass benannte Species nichts Anderes, als eine monströse Carex dioica, 
spica composita, spiculis androgynis sei. Diese Monstrosilät wird also nur 
durch den nassen Standort gebildet. 
— Seltene Pflanzenmetamorphosen beschreibt H. Moel- 
lendorf in der Flora Nr. 46. Er fand bei Magdeburg Exemplare der 
Anemone nemorosa L., bei denen die Blüthentheile und Hüllblättehen mit 
