56 LE MONDE ANIMAL. 



Dans l'opinion des Arabes, le cheval vit de 20 à 25 ans, et la 

 jument de 25 à 30. C'est de 7 à 14- ans que l'animal est le plus 

 apte à supporter les fatigues de la guerre. Pendant cette période, 

 il doit pouvoir porter un homme fait, ses armes, ses vêtements 

 de rechange, des vivres pour tous deux, un drapeau, traîner 

 au besoin un cadavre et courir toute la journée sans penser 

 ni à boire ni à manger. 



Ces chevaux peuvent faire, quand il y va de la vie de leur 

 maître, 80 lieues en 24 heures. 



Le cheval arabe, comme le cheval anglais, comme les gros 

 chevaux normands, de même que les ânes, les hippopotames, 

 les cochons, appartiennent à l'ordre des pachydermes ordinaires 

 ou animaux à peau épaisse. Pour le cheval et l'âne on a fait la 

 section des jumentés ; pour le cochon et l'hippopotame, celle 

 des porcins. 



LE D i; M A D A I R E 



Le drornadaiie fait partie de Tordre considérable des rumi- 

 nants. 



Les ruminants sont des animaux qui mangent de l'herbe, 

 nourriture peu substantielle qui doit être absorbée en grandes 

 quantités, et pour cette raison exige des organes digestifs très 

 puissants. 



Puisque nous prononçons ici ces mots, organes digestifs, il 

 faut bien que nous vous parlions un peu de la digestion et des 

 moyens par lesquels elle s'accomplit. 



Son principal objet est de fournir au corps de l'homme et des 

 animaux ce qui est nécessaire à son enlj'etien, c'est-à-dire de 

 quoi faire les os, les muscles, les tendons, etc., et remplacer ce 

 qui s'en va dans ces différentes parties, en réparant ce qui est 

 consommé par le fait même de la vie. Les aliments sont les ma- 

 tériaux de cet entretien de tous les jours. Mais, pour être intro- 

 duits dans la masse du sang, ils ont besoin de subir une trans- 



