OMBELLIFÈRES. 85 
premier objet d'étude la Carotte, qui appartient au genre Daucus 
(fig. 62-67). Ses fleurs sont hermaphrodites?, avec un réceptacle 
concave, en forme de sac dont louverture est très-étroite et donne 
insertion au périanthe et à l'androcée, tandis que sa concavité ren- 
ferme l'ovaire et que sa surface extérieure 
porte des côtes saillantes que nous retrou- 
verons plus développées sur le fruit. Le 
périanthe est donc supère, et, comme on 
disait, épigyne. Il est double : un calice, re- 
présenté par cinq petites dents”, dont une 
postérieure , deux latérales et deux anté- 
rieures, et une corolle de cinq pétales al- 
ternes. [ls sont à peu près égaux dans les 
fleurs les plus intérieures de l’'inflorescence, 
mais d'autant plus inégaux qu’on se rapproche 
davantage de celles de la périphérie. L’antérieur est le plus grand de 
tous, et les postérieurs les plus petits. Tous ont un court onglet et se 
dilatent en une lame qui semble d’abord bilobée. En réalité, c’est le 
Daucus Carola. 
A. 
Fig. 64. Diagramme. 
Duucus Carota. 
Fig. 63. Fleur ($). Fig. 65. Fleur, coupe longitudinale. 
sommet aigu de l'organe qui s’infléchit fortement et demeure uni dans 
une étendue variable avec la face intérieure de la nervure médiane. De 
chaque côté, le pétale forme par suite une sorte de cuilleron concave 
en dedans. Dans les pétales latéraux, ces deux cuillerons sont mégaux. 
1. T., Inst, 307, de 161, — L., Gen., n. y Cet 998, n. 145 (inel.: Caucalis L., has 
— ins, Fam. s. pl, Il, 99, — à Ger , Turgenia Horru., Ammiopsis BENT 
224. — GÆRTN., ÈS Lette ré a 9. Ou assez souvent polygames. 
Dict., 3, 633 ; Suppl, Il, 416: IL, 4192 3. Qui peuvent aussi manquer tot ne 
ne ; Pro: dr, IV, og — SpAcH, Suit à D 4. Dans les pétales latéraux, le lobe postérieur 
VII » 150. — ExoL., Gen., n. 4497. H., est ordinairement un peu plus petit me l’autre. 
