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dem wir so den Königen ceubanischer Flora unsern Besuch ab- 
gestattet, eilen wir dem Reichthum und Genuss spendenden 
Kleeblatte zu, welches alljährlich zu Tausenden die Handels- 
schiffe von allen Zonen herlockt; ich meine das eingebürgerte 
Zuckerrohr, den gleichberechtigten Kaffeestrauch und die ein- 
heimische Tabakspflanze. — Es kann dabei nicht in meiner 
Absicht liegen, eine vielleicht in doppelter Hinsicht erschöpfende 
Schilderung dieser Pflanzen zu geben; man wird mir es viel- 
leicht Dank wissen, wenn ich mit Uebergehung alles Bekannten 
nur kurz das hauptsächlich auf Cuba Bezügliche berühre, 
Der Rohrzucker, lat. saccharum, — russisch sachar, — 
arab. Sukhir, — malayisch Scola, — sanser. sarcara, — stammt 
aus Ostindien, westl. vom Ganges; Indier und Araber trockneten 
den ‘Saft an der Sonne ein und waren dessen erste Fabrikanten 
und Händler. Theophrast schrieb 320 v. Chr. darüber und 
nannte ihn aus Rohren gezogenen Honig. Aehnlich lautet Stra- 
bos Bericht des Admiral Nearchus, so Dioskoridas, Plinius und 
Lueian. — Griechen nannten ihn indisches Salz. Sarazenen, 
Perser und Araber zu Harum Al Raschids Zeiten verdickten den 
gewonnenen Saft durch Abdampfen; die Kreuzfahrer brachten 
Kenntnisse vom Bau und Bereitung des Zuckers aus dem Orient, 
Bei Beginn des 12. Jahrhunderts wogten auf Sieilien schon 
weite Zuckerfelder. 1506 brachte Peter von Esienza das süsse 
‚Rohr nach St, Domingo; Michel Ballestro gewann den ersten 
Guarapo, das Erstlingsprodukt des Suds in geschlossenem Raume. 
Von Haiti, wie auch später von Otahaiti wurde die Cana dulce 
in Cuba angebaut und blühte namentlich von 1815 an derart auf, 
dass heute über 1000 Zuckerplantagen (Ingenios genannt) jähr- 
lich ‚anderthalb Millionen Kisten Zucker auf den Weltmarkt 
liefern. Die Pflanze selbst ist ein 10—15 Fuss hoher, mit süssem 
Marke gefüllter, grüner, knotiger, 4—5 Zoll im Durchmesser 
haltender Halm, welcher in langen Strecken angebaut namentlich 
2ur Zeit der Blüthe mit seinem silbergrauen Samenwedel einen 
prächtigen Anblick darbietet. Man unterscheidet 4 Gattungen, 
die Caüa criolla oder einheimisches Zuckerrohr, welches das 
