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nigstens für Cuba das Verlialtniss der Pflanzungen von Nahrungsmitteln und der Weiden zn 

 dem Cannaveral za gross angenommen sey. Für BaJua gründet sich die Berechnung auf die 

 Aussage der Administratoren in mehreren Engenhos, dass auf sechzehn Quadratfussen wen 

 zyvölf Rohre wachsen, also auf dem, als Einheit angenommenen Flächeninhalte von 15333,3351 

 Quadratfussen 1,000,000 Rohre. Em jedes Rohr wird im Durchnitte auf li tK. Gewicht, der roh. 



(Vcsoul) 



die Hälfte des ganzen Gewichtes, imd der Zucltergehait in 



demselben zu 24f pCt.' berechnet, wovon 23} pCt. krystallisirbaren 



baren Zucker ausmachen. 



Vesoul, 



Somit geben 1,0003000 Rohre, 



Iß 



unhrj 



tß. Zuckerstoff 



tß. Melasse plus q4,54x ffi. lo-ystallis 



»,000 Jji 

 Zucker. 



nische Fabrikant 



Q 



ffi. Melass 



'ern ihm 1 Gallon*), 

 wir im schwächsten 



Für die Zuckerproduction aus Runkelrüben in unserem Vaterlande dürfen 



j 



Ansalze die Verhältnisse annehmen, welche für Frankreich berechnet worden sind. Ein baier. 



Tagwerk Landes, 



hältnisse 366; 1 ffi. Zucker liefern, und 



Ouadr. Schuh (2,0 Mo 



1 Hect.) w^ird nach jenem Ver^ 



wenn wir 



für 



zu 



ffi 



circa ii,J28,3oo 



24)583 



( 



IB. anschlagen **) , wurde ein Flächenraum von 



1/520 Quadratmeilen) nöthi^ seyn. 



um 



Nehmen wir nun***) den Flächeninhalt des Ackerlandes 



diese Q 



■ _ *• 



zu erzeugen. 



( 



9,793,266 Tagwerk) als Einheit an, 



so würden sich die verschiedenen Culturgründe in diesem Lande folgendermassen verhalten; 



Ackerland: 

 W^icseiiland 



+ 



Waldung: 

 VS''eiden : 

 Zuckerland: 



2/0000. 



o,285i 

 0;658i 



0,2382 



C/0025 



Die Zuckerproduction von Bahla aber ( 



Flächeninhalte von 

 paris. Fuss 



Ouadratmej 



ffi 



welche dort auf einem 



1,025 deutsch, geogr- Meilen oder auf i6,5o6 Tagw.erzielt wird (da 22,805,29 

 jeogn Meilei Jange) , müssle in B, 

 io6^o2g Tagw, notliwendig haben 



Lands t 



♦ *!^t 



). 



450,000 K.Togr., als Mittel 413,500 Kllogr. (Die Annatme des produciren<Jen Fläclicnlnlialtes scheint 



mir hier noch zu gross.) — Bengalen: 4,044 Metres carres linforn 9.:;nr^ K:i«,r,. „i.„ « n^rt. --= 



'5,685 Kilogr. 



Bengalen: 4,044 Metres carres hefern 2,300 Kilogr., also 1 licet 



wenu 



sp 



Frankrcicli liefert (in gutem Boden) pr. Hectare 500 Kilogr. 



tTÜrde 



,. ^ - X ' oo,L,,yj vjciiiuns iierern, m Uuba 20,5 S- Melasse 1 Gallon Rum liefern, una 



Sollter'-TM"^'^'^'^^''' ^^^ ti-asllianlschen Melasse zu der von Cuba sicli verhalten ^le 1,8 ^^ \fi' 



MoJ.r;/'' ""'^l ^''' *^'"^™ *^'""'''^'' ^'"^ Nordamericaner soviel Melasse aus Bahia wegführen, ob- 

 gieicu Urnen Luha viel nriliAv i;«,Tf'> ° 



gleich ihnen Cuha viel näher liegt? 



1825 



If !!! °^'^'"''' Angaben ward m.Balcrn, cxclus. den Khcinlercis , Zucker verzollt: i- J^. 

 = 07,358; 1A74. ■ — 7ATn=t. .n_- ^ . _. . ' 



70,305J; 1825 = 83,720; Jm Jahre 1826 — 68,750^ baier. Centner. Aa 



nähme im Durchschnitte: 9,000,000 ffi. 



***; Jfach R.nnABnr, über den Zustand des Königreichs Baierä 



**») Ks stehet übrigens das Verhältnis, von 2i pCt. Zucker in denßunkelrüben, wie es in 

 gen Berechnungen angenommon worden ist. mit dea ia Deutschland gemachten Erfahrungen 



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