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une anthère dorsifixe ‘, introrse, à deux loges étroites, déhiscentes 
en dedans ou tout près des bords, ineluses ou exsertes. Le gynécée 
se compose d’un ovaire infère, ordinairement biloculaire ?, surmonté 
d’un disque épigyne épais, et d’un style, inclus ou exsert, dont lex- 
trémité se partage en deux branches étroites, droites ou récurvées, 
chargées en dedans de papilles stigmatiques. Dans l'angle interne de 
chaque loge s’insère, à une hauteur va- 
riable, un ovule pelté, incomplétement 
anatrope, à micropyle dirigé en bas et 
en dehors *. Le fruit est une drupe oblon- 
gue ou sphérique, à chair plus ou moins 
épaisse, recouvrant un ou deux noyaux, 
minces et parcheminés, ou plus épais pig, 255. Fruit, Fig. 256. Fruit, 
et résistants, convexes en dehors et plans  suneversale. Ps ré 
en dedans s'ils sont au nombre de deux. sr ne 
Là ils présentent un sillon vertical plus ou moins profond, qu'on voit 
reproduit sur la face interne de la semence. Gelle-ci possède, sous 
son mince tégument, un albumen corné, plus ou moins involuté 
sur les bords, et un embryon excentrique, dorsal, rapproché de la 
base de l’albumen (fig. 256). Ses cotylédons sont foliacés, elliptiques 
ou cordés, et sa radicule, assez longue, est inférieure. Les Caféiers 
sont des arbustes, ordinairement glabres, de l'Asie et de l'Afrique 
tropicales, à feuilles opposées ou ternées, accompagnées de stipules 
interpétiolaires, ou plus souvent intrapétiolaires, connées en gaine dans 
une étendue variable et généralement acuminées 3, Leurs fleurs ” sont 
réunies dans l’aisselle des feuilles, en cymes composées, contractées, 
à pédicelles rarement un peu développés, accompagnées de Dreiées 
et de bractéoles, souvent connées, ordinairement enduites, comme les 
les jeunes feuilles et les stipules auxquelles elles ressemblent, d’une 
substance céracée ou gluante et résineuse. , 
On a distingué génériquement des Gaféiers les Lachnostomu, 
de Sumatra, qui ont la corolle chargée à la gorge de poils RER ER 
ordinairement quadrilobée, un style à branches grêles, un ovule très- 
Coffea arabica. 
arbustes 
4. Le connectif est bombé dans le C. arabica, … pilles molles, ou bâtonnels 2 eur ue 
et le sommet du filet s'insère sur son dos, mais  erètent _ mr PET cireuse ’ 
en demeurant rigide ; te que J'anthère ne autour des boutons. 
devient pas she phpn 5. Assez grandes, ar rmt EE 202 
" r 4 ï À ren. , aus 
IL est quelquefois triloculaire. nn Gene Il, 114; 4199, 
3. Coiffé d’un épais obturateur placentaire. (Lee B K. de Ne a 
4. Dans leur intérieur se trouvent des pa- mn. 237 (nec H, B, à. 
