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niaque, et Ton a continue d'operer ainsi jusqu'a ce que le 

 precipite forme par l'ammoniaque ait ele dissous sans residu 

 dans Tacide sulfurique. 



Enfin on a fait bouillir la derniere dissolution par I'acide 

 sulfurique avec de la potasse caustique; il s'est alors forme 

 un precipite brun qu'on a lessive, seclie et calcine, et qui a 

 ete mis en digestion dans I'acide nitrique tres-affoibli ; par 

 ce dernier moyen, on en a dissous la magnesie, et il n'est 

 resle qu'une poudre noire a laquelle on a i econnu toutes 



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les proprietes de l'oxide de manganese mele d'un peu de 



que 



fer. 



Cette experience , faite avec soin , prouve clairement 

 Toxide de manganese existe dans les os de bceuf; quant a 

 la presence du fer et de la magnesie, nous n'en parlerons 

 as ici comme d'une chose nouvelle, puisque nous avons 

 onne sur les os, dans un de nos precedens Memoires, des 

 details assez etendus sur cette premiere deeouverte. 



II n'est pas necessaire d'insister long-temps sur 1'etat dans 

 lequel le fer et le manganese sont dans les os : tous nos es- 

 sais, comme les proprietes de la maliere osseuse, prouv-ent 

 que ces metaux y sont combines avec I'acide phosphorique. 

 II n'en est pas de meme de la proportion dans laquelle ils 

 s'y trouvent. La connoissance de ce fait, eomparee a celle de 

 la proportion des autres materiaux constituans des os , ajoute 

 a l'inleret que leur histoire chimique doit repandre sur la 

 physiologie. Nos experiences a cet egard nous ont prouve 

 que la matiere osseuse , calcinee au blanc, du moins par rap- 

 port aux os du bceuf , dont il y a lieu de croire que ceux des 



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autres ammaux ne 



pas beaucoup , contient 



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