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tie par la seve descendants et que la seve monlante ou celle formee par les sues 

 extractifs de la terre, melee a une grande quantite d'eau, n'est pas de nature a 

 former des racines et a les nourrir. Ses fonctions se bornent a devclopper les 



a faire croitre les bourgeons et a les alimenter jusqu'a ce que leurs feuilles 

 soient assez etendues poursubvenir a leurs besoins et faire naitre les gemma qu'elles 



portent dans leurs aisselles. < - 



II n'est pas douteux que la position des parties a produit cette difference de vege- 

 tation entre le haut et le bas de la bouture ou ses deux extremites; car si Ton 

 eiit place ce rameau la tete en bas, on eut fait croitre les racines de la partie su- 



gemma , 



p^rieure , et 1'aufre extr^mite seroit restee dans une inaction apparente, quoique 

 fournissant de la nourriture au bourgeon place entre les deux vases, ainsi qu'aux 

 racines qui se seroient developp^es dans le vase inferieur. , * 



Nous avons la preuve que des boutures de vigne , ainsi que de beaucoup d'autres 

 especes d'arbres, placees simplement dans l'eau sans vase superieur qui les mette 

 entre deux couches de ce fluide, poussent des racines et des bourgeons; mais que 

 dans ce cas les bourgeons ainsi que leurs feuilles deviennent beaucoup plus eten- 

 dus , et que leurs racines le sont infiniment moins, soit en nombre, soit en lon- 

 gueur, que dans cette experience, qui d'ailleurs a plus pour objet les progres de 

 la physique vegtftale , que la multiplication des vegetaux. 



mode yii. — Boutures survesetaux vivans. 



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Beaucoup d'auteurs anciens qui ont £crit stir ^agriculture , et meme quelquesma- 



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dernes, parmi Iesquels on compte Cabanis (1), mettent au rang des grefl'es cette sorte 



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de bouture. Elle ne peut cependant etre placee dans ce genre de multiplication, 

 parce que le propre des greffes est de se nourrir et de faire tourner a leur profit 

 seve des sujets -sur Iesquels on les irnplante 5 tandis que la bouture pousse des ra- 

 cines au moyen desquelles elle tire de la terre, ou des corps sur Iesquels elle se 

 irouve, les sues propres a sa subsistance. Ainsi e'est urr etre muni de tousses organes. 



qui vit de ses propres moyens partout ou son organisation particuliere lui pcrmet 

 de vivre. 



Pour cffcctucr ce mode de bouture, on choisit des bourgeons, des ramilles ou 

 merne des rameaux d'arbustes ou arbre$ a bois mou et it bois forme que Ton en- 

 fonce , soit dans une tige de chou de laquellp on a supprime la t£te , soit dans un 

 navet et autres parties de plantes charnues tr£s-aqueuses. La grande quantite d'eau 



(0 Cab.nis, Fs.a-s sur les precipes de la greffe, pag. i4o, edit, de 1802, et F g 90 de 

 ] edit, de *8.3 , re,ni» a 1> Art de lake le bon cidre , par le mar,.ii 8 de Chambray. 



