D'HISTOIRE NATURELLE. 105 
eùt augmenté l'intensité du froid. Quelques feuilles arbres 
dont la tête est volumineuse et qui se trouvèrent dans ombre 
à l'instant de laspersion , furent couvertes d’une lame de glace 
qui ne ,désela que quelques heures après. Toutes ces feuilles 
sont devenues jaunes ou noirâtres au bout de quelques jours 
_et sont tombées successivement depuis ce temps. ape pée 
more exige d'être ogé ayec précaution. 
-Le troisième moyen qu’on peut metire*en usage pour dé 
truire Peffet de pareilles gelées est d’interposer entre les vé- 
gétaux qui en sont atteints et les rayons du soleil un nuage 
épais de fumée. Pour cela, on établit de distance -en distance, 
dans le voisinage des plantes , des tas d’herbages à moitié secs’, 
des feuilles humides ou du fumier en partie trituré, auxquels 
on met le feu lorsque le soleil vient à paroître, et qu’on en- 
tretient jusqu'à ce que la gelée blanche soit fondue et que 
l'eau qui la formoit soit tombée aux pieds des arbres. Si cette 
fumée est portée directement par le vent sur les arbres qu'on 
veut garantir, l'effet du dégel n’en sera que plus prompt et 
plus sûr; mais: cela west pas indispensable : il suffit que les 
rayons du soleil soient brisés où obscurcis, pour qu'ils ne 
portent pas leur action sur les facettes brillantes des cristaux 
de glace qui couvrent les végétaux. Des toiles , des canevas; 
des pou, des fanes: sèches de plantes peuvent étre em- 
ployés au même usage et produire le même résultat. Ge moyen 
est : our: préserver des espaliers , des: vergers , des treilles 
et mênie des pièces de vignes, des gelées passagères , comme 
‘sont presque toujours celles qui arrivent à contre saison. Dans 
le midi de la France; on pourroit lemployeravec succès pour 
défendre les ‘plantations d’oliviers et d’orangers contre les 
froids accidentels qui font perdre très-souvent les récoltes des 
