LA ANNEES DU MUSEUM 
ovale, et répond au-dessus de la mo cartilagineuse de la 
lopie 
C'est par le soulèvement alternatif de cette plaque, lequel 
résulte lui-même des mouvemens du petit cône qui la ter- 
mine en arrière, que les alimens coupés par la mächoire sont 
introduits dans œsophage. 
Lorsque la pointe du cône est tirée én arrière, il s'allonge 
aux dépens de la plaque, dont la partie postérieure se replie 
un peu, et qui s'abaisse; lorsque cette pointe est portée en 
avant, l'ouverture du cône s'élargit ou sé déploie; la plaque 
s'allonge et s'élève. Or il y a quelques lanières charnues dis- 
. posées autour de ce petit cône pour lui imprimer les mouve- 
mens que je viens de dire. Les unes partent de sa pointe, et 
vont en arrière se mêler au reste de la masse charnue de la 
bouche; les autres le prennent par ses côtés, et vont en avant 
s'insérer à la même masse. 
Cette succession d’élévations et d’abaissemens fait exécuter à 
la plaque linguale une sorte de mouvement péristaltique, ow 
une espèce de rotation, dans laquelle les côtes saillantes et 
transverses de la surface saisissent les alimens , comme pour- 
roit le faire une roue dentée, et les piacia à Vorifice _ 
l'œsophage. 
Ce que ces côtes transverses font dans le RER et la 
limace , les épines crochues le font plus puissamment encore 
les seiches et dans beaucoup de gastéropodes. Nous 
verrons plusieurs de ceux-ci parmi les testacés marins, où lw 
membrane linguale est d'une longueur extraordinaire, et armée 
de crochets disposés avec une régularité étonnante. e 
Tout ce que je viens de dire est commun aux deux genres 
L'insertion des conduits salivaires aux deux côtés de loi | be 
