PUES TORE: NATURELLE 277 
mètres de diamètre. La partie inférieure de entaille étoit ho- 
rizontale : la partie supérieure alloit en biaisant jusqu’au centre. 
La sève coula aussitôt que la plaie fut faite; elle ne s'éleva pas 
précisément par le centre, mais par de gros vaisseaux qui sont 
voisins de axe. Elle bouillonnoit à lorifice des vaisseaux; 
beaucoup d'air se dégageoit , et lon entendoit le bruit dont 
parle M. Coulon. Ce phénomène eut lieu d’abord à la partie 
inférieure et supérieure de la plaie, mais bientôt la sève qui 
venoit d’en haut se tarit; celle qui s'élevoit des racines coula 
pendant plusieurs jours. , 
Le dégagement d’air que lon doit considérer conime une 
circonstance très-digne d’aitention, wavoit point échappé aux 
observations de Hales : Dans les temps fort chauds (dit ce 
célèbre physicien, en rapportant une expérience qu’il fit sur les 
pleurs de la vigne ), il s’élevoitune si grande quantité de bulles 
d'air, qu'elles faisoient une mousse haute d'un pouce dans 
le tuyau, au-dessus de la seve. | 
En observant au microscope des portions de tissu tubulaire 
très-humide , j'ai souvent remarqué dés mouvemens dans les 
fluides , occasionnés par la présence d’une bulle d'air. Cet effet 
est analogue à celui que lon aperçoit dans un petit tube de 
verre lorsqu'une bulle d'air y est enfermée entre deux gouttes 
d’eau. | | 
Ces faits démontrent que Pair contewu dans le végétal sert 
à l'ascension de la sève par la dilatation qu’il éprouve; mais 
comme il n'existe pas de force de succion, et par conséquent 
point de mouvemens séveux dans une branche entièrement 
privée de son écorce ou dans un arbre mort, quoique Pair 
renfermé dans leurs vaisseaux soit , de même que dansun arbre 
en pleine végétation , sensible à la température de l'atmosphère, 
