G DES A R TA C L E,S. 499 
pa la noix, de la graine et de sa 
germination , 10 
a 
Ombilic. Voyez Hile. Le 
Omphalode, Non d'un organe particu- 
Lier observé dans les graines. V. 
Fécondation des végétaux. 
Octarillum. Ce genre de plantes paroît 
être de la famille des chalefs, 
479 
Orge. Son analyse et ses propriétés chi- 
miques avant et après la fer- 
mentation , 5 et suiv. Sa farine 
contient presque toujours dela- 
cide acétique et une matière ani- 
male , ete, ib. 
Os fossiles de rhinocéros. V. Rhino- 
céros fossiles, 
Os fossiles du genre de l'ours(Mémoire 
sur les) qui se trouvent en 
grande quantité dans certaines 
cavernes d'Allemagne et de Hon- 
grie, 501 - 572. Description des 
principales cavernes où se trou~ 
vent ces os, et de l’état dans le- 
quel ils y sont , 301 et suiv. Des- 
-cription particulière de la ca- 
verne de Gaylenreuh, 505 et s. 
Nature des collines où ces ca- 
vernes sont creusées, 310 et s. 
Les ossontlesmèmes dans toutes 
ces cavernes sur une étendue de 
200 lieues, 311, Les trois quarts 
de ces os appartiennent à des 
ours qu'on ne trouve plus vi- 
vans; les autres appartiennent 
au genre du bon, du loup, du 
renard, du putois , etc.; et l’on 
n'y trouve ni les espèces com- 
munes dans les terrains d’allu- 
vion, ni celles des couches pier- 
reuses, ni aucun débris d’ani- 
maux marins, 312 et suiv, Exa- 
men des causes qui ont pu placer 
les os dans ces souterrains, 515. 
Analyse chimique dela terre qui 
enveloppe les os de la caverne 
de Gaylenreuth. Cette terre est 
d'une nature animale , 514 ét s. 
Exposé des travaux faits jusqu'à 
présent sur les animaux fossiles 
des cavernes, 518 et suiv, Nou- 
velles instructions que l’auteur 
s'est procurées, 324 et suiv. Exa- 
men des espèces vivantes d'ours 
et des caractères que présentent 
leurs dents et leurs os , 526 et s. 
Comparaison desossemens d'ours 
fossiles avec ceux des ours vi- 
vans , et déterminalion des es- 
pèces fossiles, 341 et suiv. Ré- 
samé de l'examen ostéologique 
précédent où l'on établit qu'il y 
a dans les cavernes deux espèces 
d'ours inconnues parmi les ours 
vivans, 371 et suiv. 
-Osmium. Voyez Platine. 
Quie. Les testacés Pret privés de 
ce sens, 175 
Ours fossiles des cavernes d Alle- 
magne. Voyez Os fossiles. 
Ours. Observations sur les diverses es- 
pèces vivantes d’ours dont ont 
parlé les naturalistes , et déter- 
mination des caractères qui les 
distinguent , 326 et suiv, Com- 
64 % 
