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hafi nur no($ ein fabe fdjmedenbe^ 2Saffer übrig tr>ar; aber 

 elieu biefe ^äl>ig!eit bes i?erbnnftenö mad;t biefe ^la)c(;enfüvtnffe 

 BefonberS tanglic^, Söaffer jxiiä) gu erl)alte:i. — 6in anberer 

 intereffanter ©ebraud^ t>on Äürln^fc^alen überrafcf;te nti(^, als 

 iä) einfl in bcm tropif(|eu äUejnto in eine felfige Saranfe !^inat)= 

 jlieg. ^n ben ^ol;en ©ipfeln ber ^önigf^^palme lispelte ber 

 «geelüinb unb im ©ninbe ber ©rf;Iuc^t gitterten bie feimjefieberteu 

 SBlättcr bc» baumarticjen f^arrenfranteS über einem üaren ^ad; , 

 in iüeld)cm brei gef(|iüä^it3e 2öäfd;erinnen ftanben, beren Ieid;te§ 

 ©oftüm nur in einer l^albcn ^ürbiefc^jale beftanb, bie il^r §aupt 

 tibr ben fenfrcd;tcn ©tral;len ber tropifd;cn Sonne fd;ü^te 

 Sancta simplicitas ! — ®iefe§ ^ilb erinnerte mid^ lebl;af t an 

 bie fd;öuen Sid;teffecte einer Saubfd^aft beS Claude Lorraine, 

 lüo unter einer f($lan!en lf)o^5cn Sßaumgruppe eine ©efeEfdjaft 

 ^^abeuber (hm auiS ben Haren ?5^IutI;en fteigt. 



S)er fleine föilbe tejani^c^e ^ürbiS (Cucurbita texana) ift 



toürtrefflic^ um gegen a^äufe- unb Snfe!ten=^ra§ ©ömereien barin 

 üufäubemal;ren. ©en engen ^aU beffelben !ann mau leidet mit 

 einem ^orf t?crf(S^tie|en unb auf feine ftu^enfeite !ann mau ben 

 tarnen beS ^nljaltS fc^reiben. 35on ben ^ier lüilbmadjfeubeu 

 Cucurbitaceen if^ befonberä bie amerifanifc^e @tad^elgur!e (Cucu- 

 mis anguria) ju ertoä^ueu, bie in ©nuangelung eineg söeffecen 

 3U eaiat unb ju «Satsgurfen benu^t luerben fann, nad;bcm mau 

 fie juijor in ettüaä luarmem 5öaffer gebrü'^t unb mit einem gro= 

 ben %uä)e bie n^eid^en 6tad)eln abgerieben l^at. 



®ine fet;r nü^lid^e unb bier häufig cuititoirte 2lrt ber Su« 

 curbitaceen ifl uufireitig bie ©urfe, meiere in %(^a^ reidjlidje 

 ernten liefert, ^n mand)en güuftigen ^i^ljren bringen ^armer 

 gange 2BagenIabungen tjon (Surfen in bie (lieftgeu ©tabte unb 

 ber ^reia für biefelben ifl oft nid^t met;r lote 15 ßeut^ für 

 einen großen ©imer üott. 



^ei ber 3u^t ber !ürbi§artigen ©etoä^fe ^ütc man fid^ 

 aber üor Mem, baB man bur(^ gn na^eä 3ui«'"'»en)}f[angen 

 üerfc^iebencr 2lrten feine f(^le(^ten Söaftarbe erjeuge, ober gang 

 unb gar am \>m guten Strien l^erau^fomme. ©in fleineS Beispiel 

 ber Slrt fanb \)oc ^a^ren am mitt SredE, in Stufiin (Sountt)* 



