58 HISTOIRE NATURELLE 



sibles, et qu'il le croit pro[7re à la sécrétion de l'air ou des gna 

 de la vessie; sécrétion qui auroit beaucou]) de rapports , selon ce 

 célèbre naturaliste anglais, avec celle qui a lieu pour les vési- 

 cules à gaz ou aéiiennes des oeufs d'oiseau , ou des plantes aqua- 

 tiques. Cet organerougeâtre ne pourroit-il pas être au contraire 

 destiné à recevoir et transmettre^ par les diverses ramificc-^lions 

 du système artériel et veineux que sa couleur seule indiqueroit, 

 une portion des gaz de la vessie natatoire, dans les diftérentes 

 parties du corps de l'animal? ce qui réuni aux résultais d'obser- 

 vations très-voisines de celles de MoniX> , faites sur d'autres 

 poissons que des gados, et que nous rapporterons dan.s la suite, 

 confirmeroit l'opinion deM. Fischer, bibliothécaire de Mayence, 

 sur les usages de la vessie natatoire, qu'il considère comme étant, 

 dans plusieurs circonstances, un supplément des branchies, et 

 un organe auxiliaire de respiration \ 



On trouve dans les environs de File de Man , entre l'Angle- 

 terre et ITrlande, un gade que l'on y nomme red cod ou rockcod 

 ( morue rouge et morue de roche ). Nous pensons avec M. Noël 

 de Rouen , qui nous a écrit au sujet de ce poisson , que ce gade 

 n'est qu'une variété de la morue grise ou ordinaire que nous 

 venons de décrire ; mais nous croyons devoir insérer dans l'ar- 

 ticle que nous allons terminer l'extrait suivant delà lettre de 

 M. Noël. 



(( J'ai lu , dit cet observateur , dans un ouvrage sur l'ile de 

 « Man , que la couleur de la peau du red cod est d'un rouge de 

 ce vermillon. Quelques habitans de l'ile de Man pensent que cette 

 ce morue accjuiert cette couleur brillante parce c^u 'elle se nourrit 

 « de jeunes écrevisses de mer : mais les écrevisses de mer sont, 

 <( dans l'eau, d'une couleur noirâtre; elles ne deviennent rouges 

 « cju'après avoir été cuites. La morue rouge n'est qu'une variété 

 c< de l'espèce commune : je suis disposé à croire cpie la couleur 

 « rouge qui la distingue lui est communiquée par les algues et 

 « les mousses marines qui couvrent les rochers sur lesquels on 

 « la pêche, puisque ces mousses sont de couleur rouge; je le 

 a crois d'autant plus volontiers, que les baies de l'île de Man 

 « ont aussi une variété de mules et de gourneaux dont la couleur 



<( est rouge Celte morue rouge est très-estiraée pourl'usago 



« de la table. )) 



^ ISoui avons déjà parlé de celte opinion de M. Fischer. 



