DU SCOMBRE GERMON. 157 



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LE SCOMBRE GERMON V 



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v^ETTE espèce de scombre a été jusqu'à présent confondue par 

 les naturalistes , ainsi que ]3ar les marins, avec les autres espèces 

 de son genre. Elle mérite cependant à beaucoup d'égards une at- 

 tention particulière , et nous allons tâcher de la faire connoître 

 sous ses véritables traits, en présentant avec soin les belles obser- 

 vations manuscrites que Commerson nous a laissées au sujet de 

 cet animal. 



Le germon, dont la grandeur approche de celle des thons, a 

 communément plus d'un mètre de longueur; et son poids, pres- 

 que toujours an-dessus d'un myriagramme, s'étend quelquefois 

 jusqu'à trois. Sa couleur est d'un bleu noirâtre sur le dos, d'un 

 bleu très-pur et très-beau sur le haut des côtés, d'un bleu argenté 

 sur le bas de ces mêmes côtés, et d'une teinte argentée sans mé- 

 lange sur sa partie inférieure. On voit, sur le ventre de quelques 

 individus^ des bandes transversales; mais elles sont si fugitives, 

 qu'elles disparoissent avec rapidité lorsque le scombre expire , et 

 même lorsqu'il est hors de l'eau depuis quelques instans. L'animal 

 est allongé et un peu conique à ses deux extrémités ; la tête re- 

 vêtue de lames écailleuses, grandes et brillantes; le corps recou- 

 vert, ainsi que la queue, d'écaillés petites, pentagones, ou plutôt 

 presque arrondies. 



Un seul rang de dents garnit chacune des deux mâchoires, 

 dont l'inférieure est d'ailleurs plus avancée que la supérieure. 



L'intérieur de la bouche est noirâtre dans son contour ; la lan- 

 gue courte, un peu large, arrondie par -devant, cartilagineuse 

 et rude; le palais raboteux comme la langue; l'ouverture de 

 chaque narine réduite à une sorte de fente; chaque commissure 

 marquée par une prolongation triangulaire de la mâchoire supé- 

 rieure; l'oeil grand et un peu convexe; l'opercide branchial com- 

 posé de deux pièces dénuées d'écaillés semblables à celles du dos, 

 resplendissantes de l'éclat de l'argent, et dont la seconde s'étend 



^ Germon, par plu»ieurs navi£atf;uîs tVancais ; longue oreille, par d"a;ilr?« 

 navigateurs. 



