DU CARANX TRACHURE. s^j) 



Parmi ces animaux voraces et dangereux pour ceux des habi- 

 tans de la mer qui sont trop jeunes ou mal armés, on doit sur- 

 tout remarquer le trachure. Sa dénomination, qui signifie queue 

 aiguillonnée y A^ent du grand nombre de piquans dont sa ligne 

 latérale est hérissée sur sa queue, aussi-bien que sur son corps : 

 chacun de ces dards est recourbé en arrière , et attaché à une 

 petite plaque écailleuse, que l'on a comparée, pour la forme, à 

 une sorte de bouclier ; et la série longitudinale de ces plaques 

 recouvre et indique la ligne latérale. 



Lorsque l'animal agite vivement sa queue, et en fi-appe vio- 

 lemment sa proie, non -seulement il peut l'étourdir, l'assom- 

 mer , l'écraser sous ses coups redoublés , mais encore la blesser 

 avec ses pointes latérales, la déchirer profondément, lui faire 

 peidre tout son sang. D'ailleurs ce caranx parvient à une gran- 

 deur assez considérable, quoiqu'il ne présente jamais une longueur 

 égale à celle du thon : il n'est pas rare de le voir long d'un mètre. 

 On le trouve dans l'Océan atlantique, dans le grand Océan ou 

 mer Pacifique , dans la Méditerranée : partout il s'avance par 

 grandes troupes , lorsqu'il s'approche des rivages pour déposer 

 ses oeufs ou sa liqueur fécondante. Sa chair est bonne à manger, 

 quoique moins tendre et moins agréable que celle du maque- 

 reau. Du temps de Bellon , les habitans de Constantinople re- 

 cherchoient beaucoup le garum fait avec les intestins de ce 

 poisson. 



Les écailles qui couvrent le trachure sont petites , rondes et 

 molles. Sa couleur générale est argentée. Un bleu verdâtre règne 

 sur sa partie supérieure. L'iris brille d'un blanc rougeâtre. Une 

 tache noire est placée sur chaque opercule. Les nageoires sont 

 blanches ' ; et une teinte noire dislingue les premiers rayons de 

 la seconde dorsale. 



La caudale est en croissant; l'ensemble de l'animal comprimé ; 

 la tête grande ; la mâchoire inférieure recourbée vers le haut , 

 plus longue (jue la supérieure, et garnie, ainsi que cette dernière, 

 de dénis aiguës ; le palais rude ; la langue lisse ; chaque opercule 

 composé de deux lames ; et la nageoire de l'anus précédée d'une 

 petite nageoire composée de deux rayons et d'une membrane. 



' A la première nageoire d« clos 8 rayons. 



à la seconde 34 



a chacune des pectorales. 20 



