59* HISTOIRE NATURELLE 



LE MULLE SURMULET'. 



JL/Es raiesdoréeset longitudinales servent à distinguer ce poisson 

 du rouget. Elles s'étendent non-seulement sur le corps et sur la 

 queue, mais encore sur la tête , où elles se marient, d'une ma- 

 nière très-agréable à l'oeil , avec le rouge argentin qui fait le 

 fond delà couleur de cette partie. Il paroît que ces nuances dis- 

 posées en raies appartiennent aux écailles , et par conséquent 

 s'évanouissent par la chute de ces lames, tandis que le rouge sur 

 lequel elles sont dessinées , provenant de la distribution des vais- 

 seaux sanguins près de la surface de l'animal, subsiste dans tout 

 son éclat, lors même que le poisson est entièrement dt^pouillédc 

 sontégiiment écailîeux. Le brillant de l'or resplendit d'; iileurs 

 sur les nageoires; et c'est ainsi que les teintes les plus riches se 

 réunissent sur le surmulet, comme sur le rouget , mais combi- 

 nées dans d'autres proportions , et disposées d'après un dessin 

 différent. 



L'ouverture de la bouche est petite; la mâchoire supérieure un 

 peu plus avancée que l'inférieure ; et la ligne latérale , parallèle 

 au dos ^ excepté vers la nageoire caudale. Les deux barbillons 

 sont un peu plus longs à proportion que ceux du rouget *. 



Le surmulet vit non-seulement dans la Méditerranée et dans 

 l'Océan atlantique boréal, mais encore dans la Baltique, auprès 

 des rivages des Antilles et dans les eaux de la Chine. Il y varie^ 



' Barharin, rouget harbé , mulet harhè , rlans plusieurs contrées de France- 

 tekyr. en Turquie 5 rothhart, en Allemagne; peter mœnncheri , goldecken , 

 dans le Hostein 5 sckmerbutten , et baguntkea , près d'Kckernfœrde ; konîg vaii. 

 de haaritïg , en Hollande; hyenanet^ue , eX, baccrt-manuetje , dans l«s Molu- 

 *pies LûUandaises ; ikan tamar, a la Chine. 



^ 3 rayons a la membrane des brancliies. 



j rayons aiguillonnés a la première nageoire dersalï, 



C) rayons a la secoude. 

 i5 rayons, a diacune des pectorales. 



C rayons k chacune des thoracines.^ 



n rayons a celle de l'anus. 

 *>« rayons a celle «le !a i^ncne. 



