DU CENTROPOME SANDAT, etc. 147 



avec promptitude, lis sont aidés, dans leur fuite du fond des 

 eaux vers la surface des lacs , par une vessie natatoire placée près 

 du dos, qui égale presque toute la longueur du corps propre- 

 ment dit, dont l'enveloppe consiste dans une peau très-dure, 

 €t qui se sépare, du côté de la tète, en deux portions ou appen- 

 dices, lesquels lui donnent la forme d'un cœur tel que celui que 

 les peintres représciitent. Le canal pneumatique de cette vessie 

 est situé vers le haut de la partie antérieure de cet organe, que 

 l'on ne peut détacher que difficilement des parties de faninial 

 auxquelles il tient , parce que sa dernière membrane appartient 

 aussi au péritoine. 



Le mandat meurt promptement, lorsqu'on le tire du lac ou 

 de l'étang qui la nourri, et qu'on le met dans un vase rempli 

 d'eau. 11 expire surtout très-vite, si on le retient hors de l'eau , 

 principalement lorsqu'une température chaude hâte le dessé- 

 cliement si funeste aux poissons , dont nous avons déjà parlé plu- 

 sieurs fois dans cet ouvrage. On ne peut donc le transporter en 

 vie qu'à de petites distances, avec beaucoup de précautions, et 

 lorsque la saison est froide ; et cependant , comme le sandat est 

 un des poissons les plus précieux pour l'économie publique et 

 privée, et de ceux qu'il faut le plus chercher à introduire de 

 proche en proche dans tous les lacs et dans tous les étangs, nous 

 ne devons pas négliger de recommander , avec Bloch , de se servir 

 des œufs fécondés de ce centropome pour répandre cette espèce. 



Immédiatement après l'époque où les mâles se seront débarras- 

 sés de leur laite , on prendra de petites branches sur lesquelles 

 on découvrira des œufs de sandat; on les mettra dans un vase 

 plein d'eau , et on les transportera dans l'étang ou dans le lac que 

 l'on voudra peupler d'individus de l'espèce dont nous nous oc- 

 cupons, et où l'on ne manquera pas de fournir aux jeunes pois- 

 sons qui seront sortis de ces œufs, de petits éperlans, des gou- 

 jons, ou d'autres cyprins à petites dimensions, dont ils puissent 

 se nourrir sans peine. 



On pêche les sandats non-seulement avec des filets , et notam- 

 ment avec des collerets ou petites seines ' , mais encore avec des 

 hameçons et des lignes de fond. Il ne faut pas les garder loiig- 



Voycz la description de la seiuc dans rarliclc de la raie hauclèe. 



