DU SALMONK .^ATJMOlsr. 555 



Tant à se jeter clans une caisse comj)0:5ie de grilles, et dont clia- 

 que (ace a cinq ou six mttres de largeur. Au milieu de celle caisse 

 on voit , à fleur d'eau , un trou dont le diamètre est de cinq ou 

 six déciniMres. Aulour de ce trou sont attachées par leur base 

 des lames de fer blanc, allongées, pointues, un peu recourbées, 

 qui forment dans l'intérieiir de la caisse un cône lorsque leur 

 élasticité les rapproclie, et un cylindre lorsqu'elles s'écartent les 

 unes des autres. Les saunr ns, conduits parle courant, éloignent 

 les unes des au Ires les extrémités de ces lames , entrent facilement 

 dans la caisse, ne peuvent jias sortir par un passage que ferment 

 les lames rapprochées, et s'engagent dans un réservoir d'où on 

 les retire par 'e mo3^en d'un filet attaché au bout d'une perche. 

 On tend cependant d'autres filels le long des digues, pour arrê- 

 ter les saumons qui pourroient se dérober au courant et échap- 

 per au piège. 



Dans quelques rivières, comme dans la Stolpe et le Wipper, 

 on construit des écluses dont les pieux sont placés très-près les 

 tins des 'autres. Les saumons s'élancent par-dessus cet obstacle ; 

 mais ils trouvent au-delà une rangée de pieux plus élevés que 

 les premiers , et ils ne peuvent ni avancer ni reculer. 



On prend aussi les saumons dans des nasses de trois ou cjuatre 

 mètres de longueui', et faites de branches de sapin c[ue l'on réunit 

 avec des ficelles, et que I'od tient assez écartées les unes des au- 

 tres pour qu'elles ne donnent pas une ombre qui eftVaieroit ces 

 poissons. 



On ne néglige pas non plus de les pêcher à la ligne, dont on 

 garnit les hameçons de poissons très-petits, de vers, d'insectes, 

 €t particulièrement de demoiselles. 



Pour mieux réussir, on a recours à une gaule très-longue et 

 très-souple, cpii se prèle à tous les mouvemens du saumon. Le 

 pécheur qui la tient suit tous les eiforls de l'animal qui cherche 

 à s echappei ; et si la nature du rivage s'y oppose, il lui aban- 

 donne la ligne. Le saumon se débat avec violence et long-temps; 

 il s'élance au-dessus de la surface de l'eau ; et, après avoir épuisé 

 prescjuc toutes ses forces pour se débarrasser du crochet qu'il a 

 avalé, il vient se reposer près de la rive. Le pécheur se ressaisit 

 alors de .sa ligne, et le lourmente de nouveau pour achever de 

 le lasser, et le tirer facilement à lui'. 



» Notes manuscrilcs du Uibun Pénières» 



