20 HISTOIRE NATURELLE 
bonne au goût, principalement dans les temps froids, très-grasse 
en automne, très-facile à digérer dans toutes les saisons ; et il est 
d'autant plus recherché, qu'on à attribué à son huile ou à sa graisse 
la propriété d’effacer les taches de la peau, et mème les marques 
de la petite vérole. 
Il ne multiplie pas beaucoup, parce qu'il est très- délicat, et 
l’une des proies les plus agréables aux oiseaux d’eau. Il meurt 
bienlôt, non-seulement quand il est hors de leau, mais encore 
lorsqu'il est dans une eau tranquille; et si l’on veut le conserver 
dans des huches , 1l faut qu'elles soient placées dans un courant. 
Il répand, dans plusieurs circonstances, une odeur agréable, 
qu'Elien a comparée à celle du thym, et saint Ambroise à celle 
du miel, et qui paroît provenir de certains insectes dont il se 
nourrit, et qui, tels que le tourniquet (gyrinus natator ), sont 
plus on moins odorans. 
Le corégone vimbe habite en Suède. 
Le voyageur se trouve en Sibérie, dans le lac Baïkal, d'ou il 
remonte, pour la ponte ou la fécondation des œufs, dans les ri- 
vières qui s’y Jeltent. Il a un demi-mètre de longueur, la partie 
supérieure grise , la chair blanche, les œufs jaunes et très-bons à 
manger ‘. 
Le müller a été pèché dans les eaux du Danemarck. 
1 10 rayons à la membrane des branchies du corégone pidschiar, 
5 
14 rayons à chaque pectorale. 
9 rayons à la membrane branchiale du corégone schokur. 
17 rayons à chaque pectorale. 
9 rayons à la membrane des branchies âu corégone nez. 
18 rayons à chaque pectorale. 
8 rayons à la membrane branchiale du corégone large. 
15 rayons à chaque pectorale. 
20 rayons à Ja nageoire de la queue. 
10 rayons à la membrane des branchies du corégone thymalle. 
16 rayons à chaque pectorale. 
18 rayons à la caudale. 
16 rayons à chaque pectorale du corégone vimbe. 
9 rayons à la membrane branchiale du corégone voyageur. 
17 rayons à chaque nectorale. 
20 rayons à la naseoire de la queue. 
9 rayons à la membrane des branchies du corégone autumnal. 
16 rayons à chaque pectorale, 
