DU CYPRIN JESSE, etc. 201 
sur les côtés; on voit du violet et du jaune sur les pectorales, 
du violet sur les ventrales, du gris sur la nageoire de l’anus. 
Ce poisson habite dans la mer Caspienne ; il vit aussi dans 
presque toute l'Europe. On le trouve dans les grands lacs, et 
dans les rivières qui s’échappent paisiblement sur un fond com- 
posé de marne , de glaise, et d’herbages. 
Il est l'objet d’une pêche importante. On le prend fréquem- 
ment sous la glace; et il est si commun dans plusieurs endroits 
de l'Europe boréale, qu'en mars 1749 on prit d’un seul coup de 
filet, dans un grand lac de Suède voisin de Nordkiæping, cin- 
quante mille brèmes, qui pesoient ensemble plus de neuf mille 
kilogrammes. 
Plusieurs individus de cette espèce ont plus d’un demi-mètre 
de longueur, et pèsent dix kilogrammes. 
Lorsque dans le printemps les brèmes cherchent pour frayer 
des rivages unis ou des fonds de rivières garnis d’herbages, cha- 
que femelle est souvent suivie de trois ou quatre mâles. Elles font 
un bruit assez grand en nageant en troupes nombreuses, et ce- 
pendant elles distinguent le son des cloches, celui du tambour, 
ou tout autre son analogue, qui quelquefois les effraie, les éloi- 
gue, les disperse , ou les pousse dans les filets du pêcheur. 
On remarque trois époques dans le frai des brèmes. Les plus 
grosses fraient pendant la première, et les plus petites pendant 
la troisième. Dans ce. temps du frai, les,mâles, comme ceux dè 
presque toutes les autres espèces de cyprins, ont sur les écailles 
du dos et des côtés de petits boutons qui les ont fait désigner par 
différentes dénominations, que l’on avoit observés dès le temps 
de Salvian , et que Pline même a remarqués. 
Si la saison devient froide avant la fin du frai:, les femelles 
éprouvent des accidens funestes; l’orifice par lequel leurs œufs 
serotent sortis se ferme et s’enflamme, le ventre se gonfle, les 
œufs s’altèrent , se changent en une substance granuleuse, gluante, 
et rougealre ; l'animal dépérit et meurt. 
Les brèmes sont aussi très-sujeittes à renfermer des vers intes- 
tinaux , et trés-exposées à une phthisié mortelle. 
Elles sont poursuivies par l'homme , par les poissons voraces, 
par les oiseaux nageurs. Les buses et d’autres oiseaux de proie 
veulent aussi, dans cerlaines circonstances , en faire leur proie ; 
mais il arrive que si la brème est grosse et forte , et que les serres 
de ja buse aient pénétré assez avant dans son dos pour s'engager 
