12 CONSIDÉRATIONS SUR LA THÉORIE 



est basée sur elle , puisqu clic est la source des matières in- 

 dispensables à son existence ; cette opération , dis-je , est 

 abandonnée à la classe la plus pauvre et la plus ignorante. 

 Hàtons-nous de dire qu'un petit nombre d'hommes , amis de 

 leur pays , exaltés par les idées de création qui se rattachent 

 à l'agriculture , et par les immenses résultats qui en décou- 

 lent , se sont appliqués sans relâche à en étudier la partie la 

 plus importante , et ont éclairé des lumières de la science 

 et de l'observation ce que l'ignorance avait jusqu'alors enve- 

 loppé de ses ténèbres. Cependant , malgré le pas rapide que 

 ces hommes de bien ont fait faire à l'agriculture , qui pourrait 

 dire que la matière est épuisée ? Aussi , persuadé qu'elle est 

 inépuisable , et heureux d'avoir quelque chose h y ajouter 

 après les hommes éminents qui en ont fait l'étude d'une 

 partie de leur vie , je m'empresse de livrer au jour mes ob- 

 servations , dans l'espoir d'être utile et d'appeler l'attention 

 de ceux que lem* goiit appelle vers les opérations agricoles* 

 J'entre en matière. 



Je partage les labours en trois classes : 



1 *^ Les labours proprement dits ; 



2** Les binages ; 



3° Les labours de défoncement. 



Je définis les labours de la manière suivante : 



C'est une opération mécanique , qui a pour but d'exposé? 

 une couche plus ou moins épaisse du sol à l'influence des 

 agents producteurs , pour en augmenter la force de pro- 

 duction. 



Ce qui distingue les binages des labours proprement dits , 

 c'est qu'ils ont principalement pour but de détruire les plantes 

 adventices, et d'empêcher la surface du sol de se durcir. 



Les binages sont presque toujours superficiels. 



Les labours de défoncement se distinguent des premiers 



