142 QUELQUES CONSIDÉRATIONS 



des mérinos. Plusieurs anne'es d'observations suivies sur les 

 principales races anglaises à laine longue , ne m'ont pas 

 encore prouvé qu'elles puissent garder leurs qualités sans 

 altération dans le pays que j'habite , la partie méridionale de 

 la Suisse française. 



La différence entre les pâturages alpestres des cantons de 

 Berne, de Fribourg et la plaine des environs de Paris , celle 

 des gazons humides de l'Angleterre aux herbes aromatiques 

 du Jura , sont des motifs suffisants pour expliquer pourquoi 

 les vaches suisses du pays di^En-haut dépérissaient sur les 

 bords de la Seine, et pourquoi les bêtes à laine des races an- 

 glaises , Cottswold , Leicester , Lincoln , s'élèvent difficile- 

 ment , et semblent dégénérer sm' les pâhu'ages élevés et sur 

 les coteaux du canton de Vaud, en Suisse. 



L'expérience a prouvé que la différence de nourriture sous 

 les rapports d'espèce , de qualité , de quantité , ou celle des 

 lieux , tant sous le rapport de la nature du sol que sous ceux 

 d'élévation et d'inclinaison , suffisent pour modifier les races 

 et déterminer en elles un caractère local , contre lequel on 

 ne lutte qu'avec effort , rarement avec avantage , et ja- 

 mais sans des soins continuels. 



L'étude des causes des races est d'autant plus nécessaire , 

 que quelques ressemblances de sites et d'habitudes hygiéni- 

 ques ne suffisent pas pour garantir le succès. Les chevaux , 

 qui pâturent dans les steppes unies et sablonneuses de la 

 Tartarie , ont le sabot petit et élevé , la crinière longue , et 

 quelquefois pendante jusqu'à terre. Ceux des déserts sablon- 

 neux de l'Arabie ont le pied rond et très peu de crinière. Les 

 chevaux sauvages , qui pâturent en troupes les Pampas du 

 Chili , plaines élevées et peu fertiles , proviennent d'Espagne 

 et sont abâtardis. Ces trois races , quoique vivant en liberté 

 dans des plaines sablonneuses et inutiles, diffèrent de formes, 

 de taille, de tempérament et de moyens. Les chevaux de la 



