SUR l'amélioration des animaux domestiques. 143 

 Camargue pâturent en pleine liberté sur un sol uni , aride , 

 et ont les sabots très larges. Ainsi , malgré les ressemblances 

 topographiques , les différences de ces climats agissent sur les 

 individus , puis encore sm* les fourrages ; et Tinfluence de 

 ces deux causes , qu'il est plus facile de signaler que de ca- 

 ractériser , détermine les formes de ces différentes races. 



Chaque année , en automne , des troupeaux de poulains, 

 achetés en Suisse , viennent en Savoie où on les élève pour 

 les besoins de l'agriculture. Le pays d'où ils sortent, et celui 

 où ils arrivent, se ressemblent en tout sous les rapports 

 topographiques. Ces poulains achetés sont ou des rebuts , 

 ou au-dessous de la moyenne. Ils n'acquièrent en Savoie ni 

 la taille , ni la grosseur de leur race ; mais les jambes sont 

 solides, les articulations prononcées , les sabots fermes; tan- 

 dis que la race originaire manque de ces qualités. Ils sont de 

 meilleur entretien , ont proportionnellement plus de force , 

 et surtout plus de fond d'haleine. Ils se reproduisent et font 

 une sous-race. 



Un de ces petits chevaux savoyards , acheté à Genève 

 pour deux cents et quelques francs , est souvent allé de cette 

 ville à Lausanne , et revenu dîner le même jom' , après avoir 

 fait 23 lieues de pays. Il est probable qu'aucun cheval suisse 

 n'en ferait autant. 



L'abondance de la nourriture , en foin-gazon de très bonne 

 qualité , et la trop grande chaleur des écuries , développent 

 en Suisse les systèmes celluleux et musculaires. En Savoie, 

 une nom-riture moins substantielle , composée en partie de 

 foin médiocre et de bonne paille , mais avec quelque peu de 

 grains , est favorable au développement osseux , h la densité 

 et à l'élasticité des fibres. 



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