SUR DlFl'ÉRK.MS E^GRA1S. 36a 



car le carbone qui se trouve en grande quantité dans la suie , qui 

 fait partie de la lessive de Jauilret , peut à lui seul empêcher ce 

 haut degré de chaleur, qui du reste n'est pas nécessaire , puisqu'à 

 70 degrés, les végétaux ligneux de forle cohésion ont élé décom- 

 posés. — Peut-être, nous objectcra-t-on , qu'il est cependant vrai 

 que les foins humides , serrés dans nos fenils , finissent bien par 

 une fermentation lente et progressive à s'élever à celle même tem- 

 pérature , puisque le foin prend feu. — Oui , sans nul doute cela 

 arrive -, mais , dans celle circonstance , c'est bien différent : dans 

 les foins trop humides , il n'y a point de corps , point d'ingrédients 

 dont les molécules cherchent constamment à neutraliser la matière 

 du feu; l'hydrogène et l'oxigcnc , dans ce cas , sont libres d'agir ; 

 rien ne vient arrêter leur action pour arriver à rinflammalion,à la 

 combustion. 



En délinitive , nous pensons qu'il est équitable d'accorder ti 

 Jauffret le mérite : 1 " d'avoir éveillé l'allention des agronomes sur 

 la prompte confectinn des composts à végétaux ligneux , ainsi que 

 des terreaux y compris l' engrais-terre ; 2° d'avoir démontré aux 

 propriétaires ruraux des pays montueux et d'un difficile accès , de 

 pouvoir, sur les lieux et sans frais de charrois , fabriquer promplc- 

 ment, sans le secours du bétail, de l'engrais avec les végétaux 

 qui s'y trouvent , comme bruyères , genêts , fougères , mousses , 

 mauvaises herbes de tout genre , etc. Mais , quand il s'agira d'établir 

 une comparaison de son engrais avec nos fumiers de litière , nous 

 dirons affirmativement que nous ne l'assimilerons jamais à ces fu- 

 miers , puisqu'il est prouvé aujourd'hui qu'il n'a montré son efficacité 

 i[ue sur les terres argilo-siliceuses et sur celles éminemment argi- 

 leuses, et qu'il a succombé sur tous les autres genres de sols. 



Une objection nous a été faite : on nous a dit qu'il avait agi 

 d'une manière très satisfaisante sur la vigne. — Nous le croyons 

 bien : il a fait pour la vigne ce qu'ont fait avant lui tous les composts 

 et les bons terreaux'qui ont toujours été la fumure de prédilection 

 de tous les vignerons ; mais il ne s'en suit pas de là qu'il convienne 

 de le présenter comme un é([uivalent à nos engrais de litière dans 

 tous les autres cas possibles de culture et sur Inr.s les sols in- 

 dislinclemenl. 



Au moment où j'allais clore ce rapport , j'apprends que doux 

 nouvelles brochures, relatives à l'engrais JauiTri-t , viennent de pa- 



