RAPPORT 



SUR LA SITUATION DES RECOLTES EN GRAINS ET AUTRES FARINEUX 



DANS LE DÉPARTEMENT DU RHÔNE , EN AOUT 1839, 



PAR CHARLES GARIOT. 



OBSERVATIONS GENERALES 



RELATIVES 1° AUX PRODUITS DE LA RÉCOLTE EN GRAINS ET AUTRES FARINEUX DE 1859; 

 2" AUX AUTRES PRODUITS AGRICOLES DU DÉPARTEJIENT. 



Les produits des céréales sont, d'un tiers, inférieurs à l'année commune ; la séche- 

 resse longue et brûlante que nous éprouvons sera cause que les autres farineux 

 produiront à peine leur semence. 



Les plantes oléagineuses , seules , ont donné une récolle supérieure. 



Les pommes de terre , dont les dernières ont été plantées dans la première quin- 

 laine d'août, sont mises au rang des récoltes incertaines; elles manqueront vraisem- 

 blablement à la consommation de la bassecour. 



Malgré l'abondance de la première coupe des foins naturels et artificiels , il y aura 

 encore pénurie de fourrages; celle disetle se fera d'aulanl plus senlir , que les lierba- 



